Hầm rau củ nhanh

Mặc dù nhiệt độ bắt đầu tăng món hầm đậu như ngày hôm nay là không thể cưỡng lại được. Ít nhất trong nhà tôi, những đứa trẻ, sau khi ăn mì ống mỗi ngày ở trường, rất thích thú khi nhìn thấy một chiếc đĩa được làm từ thìa.

Nhờ có khoai tây mà chúng ta có được một loại nước dùng đặc. Bạn sẽ thấy, có vẻ như phải mất hàng giờ để thực hiện chup chup và chúng tôi đã thực sự làm được điều đó trong Thermomix trong 30 phút xấp xỉ.

La cây họ đậu Nó được đóng hộp, chỉ sau đó chúng tôi có thể chuẩn bị sẵn sàng trong một thời gian ngắn như vậy. Tôi đã trộn đậu gà và đậu nhưng bạn có thể chỉ sử dụng đậu xanh hoặc chỉ đậu, tùy theo sở thích của bạn.

Hầm rau củ nhanh

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Món hầm đậu truyền thống với nhiều loại rau và nước dùng đặc, được làm ở Thermomix. Với đậu gà, đậu cô ve hoặc cả hai loại đậu.

• Ascen Jimenez

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: súp
• Lượng calo: 300
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 30M
• Tổng thời gian: 30M

Thành phần

• 50 g hành tây
• 30 g dầu ô liu nguyên chất
• 1/2 thìa cà phê (món tráng miệng) ớt bột
• 90 g cà rốt, gọt vỏ cắt miếng lớn
• 270 g khoai tây gọt vỏ cắt miếng lớn
• 50 g tỏi tây
• 600 g nước
• 1 lá nguyệt quế
• Tép tỏi 3
• 400 g đậu đóng hộp (200 g đậu xanh và 200 g đậu trắng)

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho hành tây và dầu vào ly. Chúng tôi lập trình 5 giây, tốc độ 5. Tiếp theo chúng tôi lập trình 4 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 1.

2. Thêm ớt bột và chương trình 1 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 1.

3. Chúng tôi lắp con bướm vào kính. Chúng tôi cho vào đó cà rốt, khoai tây, tỏi tây, nước, lá nguyệt quế và tép tỏi. Chúng tôi lập trình 22 phút, 100º, rẽ trái, tốc độ thìa.

4. Khi thời gian lập trình kết thúc, chúng tôi kết hợp cây họ đậu và chương trình 6 phút, 100º, rẽ trái, tốc độ thìa.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin -Công thức nấu ăn với các loại đậu trong Thermorecetas