Súp ngô kem

Chúng ta sắp tạm biệt mùa đông với một món súp kem với ngô bởi vì, thành thật mà nói, hôm nay là thứ bạn muốn nhất. Chúng ta sẽ có thời gian để tận hưởng những điều tốt đẹp của mùa xuân!

Ngoài ra, công thức này có nhiều tính năng thú vị. Điều này không chứa gluten, mất ít hơn 30 phút và rất tiết kiệm. Những lý do thuyết phục và nếu chúng ta tính đến rằng nó có mật ong và vị ngon, nó thậm chí có thể trở thành món súp yêu thích của chúng ta.
Nếu bạn là người mới bắt đầu vào bếp hoặc với Thermomix của bạn, công thức này sẽ giúp bạn lấy đi nỗi sợ hãi của bạn và hoàn toàn thích thú với việc thưởng thức đồ ăn tự làm. Để thực sự làm món súp ngô kem này, bạn chỉ cần làm theo các bước vì máy chế biến thực phẩm yêu thích của bạn sẽ lo phần còn lại.

Súp ngô kem

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Không gì bằng một món súp thơm ngon, béo ngậy, dễ chịu cho những ngày lạnh giá.

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: súp
• Lượng calo: 390
• Phần ăn: 3

• Giờ nấu ăn: 24M
• Tổng thời gian: 24M

Thành phần

• 100 g thịt xông khói thái hạt lựu
• 300g khoai tây Kennebec
• 500 g nước luộc rau
• 1 muỗng canh (cỡ tráng miệng) hành khô
• 1/2 muỗng canh (cỡ tráng miệng) tỏi băm
• 1/4 muỗng canh (cỡ tráng miệng) nghệ
• 100g ngô ngọt đông lạnh
• 20 g bột gạo
• 35g sữa
• 50 g pho mát Emmental bào
• 70 g kem để nấu ăn
• Rau mùi tây băm nhỏ
• Muối và hạt tiêu đen

Chuẩn bị

1. Chúng tôi đặt thịt xông khói vào ly và làm nâu nó cho 5 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ thìa. Chúng tôi rút và dự trữ

2. Chúng tôi cho khoai tây đã gọt vỏ và cắt miếng vừa phải vào ly. Thêm nước luộc rau, hành, tỏi và nghệ. Chúng tôi nấu tất cả cùng nhau cho 10 phút, 100º, tốc độ thìa.

3. Trong một cái bát, chúng tôi đánh tan bột với sữa và khi hết thời gian, chúng tôi cho nó vào ly. Chúng tôi cũng thêm ngô ngọt và mùa. Chúng tôi tiếp tục nấu ăn cho 8 phút, 100º, tốc độ thìa.

4. Tiếp theo, chúng ta thêm pho mát bào, kem và một nửa thịt xông khói. Chúng tôi lập trình 1 phút, tốc độ 1, rẽ trái không có nhiệt. Sao cho các nguyên liệu được trộn đều với nhiệt lượng dư.

5. Chúng tôi phục vụ trong bát và trang trí phần còn lại của thịt xông khói mà chúng tôi đã đặt trước và với mùi tây cắt nhỏ.

Notas

Nếu bạn không có phô mai bào, hãy bắt đầu công thức bằng cách xay trong 5 giây ở tốc độ 8.[br]Nếu bạn thấy nước dùng rất lỏng, hãy dùng nĩa nghiền vài miếng khoai tây và trộn với phần còn lại của nước dùng. Bạn sẽ thấy nó đặc lại ngay lập tức.[br]Nếu không có khoai tây Kennebec, bạn có thể dùng loại khác như Spunta, Baraka, Belle de Fontenay. Tất cả đều nấu rất ngon mà không bị hỏng quá nhiều.

Thêm thông tin - 9 công thức để bắt đầu với Thermomix ... và không cố gắng chết

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn