Salad Giáng Sinh với xoài, lựu, óc chó và sốt bơ

Món khai vị hoặc món ăn kèm hoàn hảo sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng, đó là một món salad thơm ngon. Vào dịp Giáng sinh, chúng tôi luôn chuẩn bị những món salad đầy màu sắc với những nguyên liệu đặc trưng của thời điểm này, chẳng hạn như lựu. Vì vậy, hôm nay chúng tôi mang đến cho bạn bản gốc này Salad Giáng sinh với xoài, lựu, quả óc chó và sốt bơ. 

Cách làm rất đơn giản, bạn có thể chuẩn bị trước khoảng 2 tiếng nhưng không cần rưới nước sốt. Nước sốt nên được chuẩn bị ngay vì nó có thể bị oxy hóa.

Chúng tôi khuyên bạn nên bày nó vào đĩa gỗ hoặc thủy tinh màu trắng để có thể nhìn thấy tất cả các thành phần. colores Món salad thật tuyệt đẹp! Và, như mọi khi, hãy phát huy trí tưởng tượng của bạn và thêm tất cả các nguyên liệu mà bạn thích nhất. Các các loại hạt Họ đang làm rất tốt. Chúng tôi đã thêm các loại hạt, nhưng các loại hạt, hạt điều, đậu phộng... cũng sẽ rất ngon!

Salad Giáng Sinh với xoài, lựu, óc chó và sốt bơ

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Món khai vị hoặc món ăn kèm hoàn hảo sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng, đó là một món salad thơm ngon. Vào dịp Giáng sinh, chúng tôi luôn chuẩn bị những món salad đầy màu sắc với những nguyên liệu đặc trưng của thời điểm này, chẳng hạn như lựu. Món salad Giáng sinh nguyên bản với xoài, lựu, quả óc chó và sốt bơ này là sự lựa chọn hoàn hảo cho Giáng sinh này.

• Irene Arcas

• Phòng bếp: Hiện đại
• Loại công thức: món salad
• Lượng calo: 200
• Phần ăn: 6

• Thời gian chuẩn bị: 15M
• Giờ nấu ăn: 2M
• Tổng thời gian: 17M

Thành phần

• 1 rau xà lách trocadero, batavia hoặc một túi rau mầm các loại tùy theo sở thích của bạn
• 2 quả bơ chín
• 1 quả xoài
• 1 quả lựu
• ức gà nấu chín (có thể là 1 ức nấu ở nhà hoặc xúc xích mua về yêu cầu miếng dày)
• 2 nắm quả óc chó ngon
• 6 thanh cua/surimi
• 2 quả bơ chín
• 100 g nước
• 50 g sữa thực vật (nếu không có thì sữa nguyên chất cũng được)
• 20 g dầu ô liu
• nước cốt của 1 quả chanh
• 1 / 2 muỗng cà phê muối
• vài lá húng quế (để nếm)
• 1 muỗng mật ong
• 1 thìa cà phê mù tạt
• ớt bột để nếm (tùy chọn) để tạo vị cay cho nước sốt

Chuẩn bị

1. Trong một tô lớn, cho rau diếp xắt nhỏ, xoài xắt nhỏ, thanh cua thái lát, hạt lựu, quả óc chó và thịt gà băm nhỏ vào. Thêm một chút muối và khuấy đều.

2. bơ trộn

   Trong ly Thermomix, chúng tôi cho bơ đã gọt vỏ và bỏ hạt, muối, mù tạt, mật ong, nước, sữa, húng quế cắt nhỏ, nước cốt chanh, dầu ô liu và ớt bột, nếu bạn muốn có vị cay. Chúng tôi trộn mọi thứ trong thermomix trong 30 giây, tốc độ 4.

   Chúng tôi nếm muối và vôi và điều chỉnh nếu cần thiết. Và chúng ta thêm một chút nước nếu chúng ta thích nó lỏng hơn.

3. Chúng ta có thể phục vụ nước sốt trực tiếp trong bát salad, hoặc đặt sang một bên và để mỗi người phục vụ loại nước sốt mà họ muốn.