(11 phiếu bầu)
Cargando ...
Giàu có như thế nào thân ái! Với lớp lông thiên thần bên trong, hương vị hạnh nhân thơm ngon và lớp bánh quế thu thập mọi thứ ở gốc của nó.
Có lẽ điều khó khăn nhất sẽ là tìm bánh xốp… Tôi không biết nó được bán ở đâu ở Tây Ban Nha. Bạn có thể tìm thấy chúng trong các cuộc họp hoặc trong các cửa hàng kẹo. Ở Ý, chúng được bán ở các hiệu thuốc và có hình tròn vì chúng là loại dùng trong nhà thờ ... buồn cười.
Nhân tiện, công thức là của mẹ tôi. Bạn có thể tìm thấy một loại khác trong cuốn Pastry and Pastry với Thermomix nhưng đối với khẩu vị của tôi, nó có quá nhiều trứng và chúng không ra giống như những loại chúng tôi tìm thấy trong tiệm bánh kẹo Murcian.
Bạn thích gì, bánh phục sinh hay những người thân yêu? Hai chiếc kẹo với hạnh nhân là nhân vật chính, sự lựa chọn khó khăn ...
Thân ái
Một số thân mật ngoạn mục tiêu biểu của lễ Giáng sinh Murcian. Những thành phần rất đơn giản nhưng kết hợp lại với nhau sẽ trở thành một thú vui. Giàu mức nào!
- Ascen Jimenez
- Loại công thức: món tráng miệng
- Lượng calo: 190
- Phần ăn: 30
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 500 g hạnh nhân
- 200g đường
- Vỏ của 1 quả chanh rưỡi, tốt hơn nếu chúng là loại hữu cơ (chỉ phần màu vàng)
- 1 quả trứng rưỡi
- Tóc thiên thần (1/2 nồi)
- Bánh xốp
Chuẩn bị
Chúng tôi cho hạnh nhân vào ly và cắt nhỏ với một số động tác tuabin. Nó phải được nghiền thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi lấy chúng ra khỏi ly và đặt trước.
Chúng tôi cho đường vào ly thật khô và lập trình nghiền thành bột 20 giây, tốc độ tăng dần 5-10. Thêm vỏ chanh và chương trình 20 giây, tốc độ tăng dần 5-10.
Thêm nửa quả trứng và trộn bằng cách lập trình 10 giây, tốc độ 4. Thêm hạnh nhân để riêng và trộn 10 giây, tốc độ 3, hoặc cho đến khi mọi thứ được tích hợp. Chúng tôi lấy bột từ thủy tinh ra một hộp đựng và để bột nghỉ trong vài phút.
Chúng tôi chuẩn bị các tấm wafer - mỗi tấm phải có kích thước xấp xỉ 4 × 4 cm nếu chúng là hình vuông hoặc đường kính 4 cm nếu chúng tôi thích chúng tròn hơn. Chúng ta đặt chúng lên khay nướng có lót giấy nướng hoặc tấm silicone.
Bây giờ chúng tôi đang định hình các mối quan hệ thân ái (trong ảnh, bạn có thể thấy cách tôi làm điều đó). Chúng ta lấy một miếng bột và vo viên bằng cả hai tay, như thể nó là một viên thịt. Chúng tôi bóp nát nó bằng một tay, đặt tóc thiên thần ở giữa và tạo cho nó một hình dạng thân thiện (chúng giống như những ngọn núi). Bây giờ chúng tôi đặt thân ái trên tấm wafer.
Khi chúng tôi đổ đầy khay với các loại thịt, chúng tôi nướng chúng trong một lò nướng đã được làm nóng trước ở 180º. Trong khoảng 15 phút nữa họ sẽ sẵn sàng.
Nếu bạn không tìm thấy bánh quế, bạn có thể làm một quả bóng bằng bột với tóc thiên thần bên trong. Sau đó, bạn cung cấp cho nó một hình thức thân mật và nướng.
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - Bánh phục sinh
Xin chào, tôi là Loles đến từ Cartagena. Tôi có một câu hỏi cho bạn Asun. Làm ơn giải thích giùm tôi về quả trứng rưỡi ... 1 quả trứng thì tôi rõ, nhưng nửa còn lại ???
Cảm ơn bạn rất nhiều trước.
Xin chào Loles,
Bạn chỉ cần mở quả trứng thứ hai, đặt lòng đỏ và lòng trắng của nó vào đĩa và đánh tất cả mọi thứ. Một quả trứng thường nặng khoảng 60 g vì vậy, bằng cách cho 30 g hỗn hợp đó vào, bạn sẽ giải quyết được vấn đề 😉
Một cái ôm!
Xin chào, tôi vừa xem công thức, tôi thích nó và nó rất tiện dụng vì tôi có mái tóc thiên thần, vừa làm ... Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ công thức, lời chào
Xin chào Angela! Làm thế nào họ phù hợp?
Một cái ôm và… Giáng sinh vui vẻ!