Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Bò hầm mộc qua táo

Carnes65 phút4 người260 calo
1/52/53/54/55/5 (29 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Ascen Jimenez

Hãy chuẩn bị Thịt bò hầm với cảm giác ngọt ngào của trái cây. Mộc qua và táo mà chúng ta sẽ sử dụng thực tế sẽ được tách ra và tạo thành nước sốt.

Tôi đã phục vụ món hầm này với trang trí gạo trắng, nhưng sẽ rất tốt nếu chúng ta dùng kèm với tercous hoặc thậm chí với một số patatas.

Bạn không có gì Mộc qua? Không có gì xảy ra, bạn có thể thay thế bằng nhiều táo hơn. 

Bò hầm mộc qua táo

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Món thịt hầm khác lạ nhờ vị ngọt của trái cây.

Bò hầm mộc qua táo
  • Ascen Jimenez
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: thịt
  • Lượng calo: 260
  • Phần ăn: 4
  • Thời gian chuẩn bị:
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 30 g hành tây
  • 25 g dầu ô liu
  • 2 muỗng canh bột
  • 500 g thịt bò dạng miếng
  • Oregano khô
  • 50 g rượu trắng
  • Một chút muối
  • Một ít tiêu xay
  • 1 mộc qua
  • 1 quả táo (pippin hoặc nhiều loại khác)
  • 400 g nước luộc rau hoặc nước luộc thịt

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi cho hành tây vào ly và lập trình  5 giây, tốc độ 7. Chúng tôi hạ thấp bằng thìa những gì còn sót lại trên thành kính.

  2. Chúng tôi thêm dầu ô liu. Chúng tôi lập trình 3 phút, 120 °, tốc độ 1.

  3. Chúng tôi cho thịt bê thành từng miếng vào đĩa hoặc bát và tán bột.

  4. Chúng tôi cho thịt đã được xay nhuyễn vào ly. Ngoài ra oregano. Chúng tôi lập trình 3 phút, 100 °, rẽ trái, tốc độ 1.

  5. Chúng tôi kết hợp rượu và không đặt cốc, chúng tôi lập trình 2 phút, 100 °, rẽ trái, tốc độ 1.

  6. Gọt vỏ và cắt nhỏ cả táo và mộc qua. Chúng tôi cho trái cây vào ly cùng với muối và tiêu. Chúng tôi lập trình 3 phút, 100 °, rẽ trái, tốc độ 1.

  7. Thêm nước luộc rau và chương trình 20 phút, 100 °, rẽ trái, tốc độ 1.

  8. Chúng tôi lấy cốc ra và đặt cái giỏ lên trên nắp. Chúng tôi lên lịch ngay bây giờ 20 phút, nhiệt độ varoma, rẽ trái, tốc độ 1.

  9. Chúng tôi phục vụ thịt của chúng tôi với cơm trắng hoặc với rượu hầm.

Thêm thông tin - Khoai tây để trang trí

Nguồn - Vorwerk


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Carnes

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.