Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Bánh phồng nhân thịt thăn và rau

Carnes60 phút6 người250 calo
1/52/53/54/55/5 (2 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Ascen Jimenez

Bánh phồng nhân thịt thăn và rau

Vì hôm nay là thứ Sáu nên tôi đề xuất một trong những món ăn cuối tuần đó: thịt thăn và bánh phồng rau được chế biến với Thermomix, một công thức rất dễ dàng mà mọi người sẽ thích.

Nó không phức tạp, đặc biệt nếu chúng ta mua tấm bánh phồng đã được chuẩn bị sẵn. Và điền là kinh tế Và thậm chí có thể thay đổi: bạn có thể trộn thịt lợn với thịt bò, cho các loại rau khác hoặc làm mà không có các loại hạt. Nhưng như tôi mô tả nó ở đây, nó trông rất tốt. Tôi thích cảm giác mà cà chua trong dầu mang lại cho nó, nhưng điều đó đã đi vào hương vị.

Cuối tuần này bạn có dám chuẩn bị không? Bây giờ có vẻ như cái lạnh đã trở lại, bạn muốn bật lò nướng để làm pan...

Bánh phồng nhân thịt thăn và rau

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Với món bánh phồng thăn này bạn sẽ khiến già trẻ lớn bé bất ngờ. Tấm bánh phồng sẽ chứa đầy thịt băm mà chúng ta sẽ nấu với Thermomix của chúng ta.

Bánh phồng nhân thịt thăn và rau
  • Ascen Jimenez
  • Loại công thức: thịt
  • Lượng calo: 250
  • Phần ăn: 6
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 350 g thịt lợn thăn cắt thành khối vuông
  • 1 củ hành tây cắt làm tư
  • 30 g dầu ô liu nguyên chất
  • 50 g nước
  • Sal
  • 50 g rượu trắng
  • 100 g đậu xanh đã nấu chín (bạn có thể nấu trước khi bắt đầu công thức hoặc dùng loại đóng hộp)
  • 2 trứng
  • 60 g quả óc chó (đã bóc vỏ)
  • 1 quả trứng để vẽ bánh phồng
  • 1 tấm bánh phồng hình chữ nhật (nếu dám bạn có thể chuẩn bị với Thermomix của mình)
  • 50 g cà chua khô trong dầu (trọng lượng khi đã ráo nước)

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi cho thịt thăn, cắt thành khối vuông, trong ly và chương trình 10 giây, tốc độ 7. Chúng tôi lấy ra và đặt trước.

  2. Chúng tôi nghiền nát hành tây và lập trình 10 giây, tốc độ 5.

  3. Chúng tôi thêm dầu và chương trình: 3 phút, 100º, tốc độ 1.

  4. Bây giờ chúng ta thêm thịt băm mà chúng ta đã để riêng và nước. Chúng tôi mùa và chương trình 1 phút, 100º, tốc độ thìa.

  5. Chúng ta có thể khởi động lò ở 200º để nó ở nhiệt độ đó khi chúng ta cần.

  6. Bây giờ chúng ta đặt rượu, 3 phút, 100º, tốc độ thìa.

  7. Chúng tôi thêm đậu xanh, trứng và quả óc chó. Chúng tôi lập trình 2 phút, 100º, rẽ trái, tốc độ thìa.

  8. Chúng tôi lấy bánh phồng, chúng tôi đặt thịt vào giữa, đầu tiên loại bỏ chất lỏng, và chúng tôi đặt cà chua trong dầu lên trên.

  9. Chúng tôi đóng bánh phồng, làm cuộn và cố gắng để cho nó chặt chẽ. Chúng tôi đóng ở các đầu luôn để lại các khớp ở dưới cùng. Đánh bông bằng trứng gà.

  10. Khi lò đã đạt đến nhiệt độ chúng ta muốn (200º), chúng ta cho bánh bông lan cuộn với thịt vào. Chúng tôi sẽ cho nó vào lò nướng trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi bánh phồng đã sẵn sàng và vàng.

Notas

Nếu chúng ta phục vụ nó mới ra khỏi lò, nó có thể bị vỡ một chút (thịt thoát ra khỏi bánh phồng theo từng phần). Tuy nhiên nó vẫn rất giàu có. Khi nóng hoặc lạnh điều đó không xảy ra và cũng rất ngon.[br][br]Bạn có thể ăn kèm với món trang trí mà bạn thích nhất: salad trang trí, cơm trắng...

Tương đương với TM21

bảng tương đương2 Giảm balsamic từ Modena

Thêm thông tin - Loaf với bột bánh mì làm giàu

Nguồn - Un do tre, invitiamo! (Vorwerk)


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Carnes, Công thức nấu ăn cho trẻ em

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.