Thaigostinos, tôm từ Thái Lan

Đây là một trong những món khai vị cho cuối tuần này: tôm từ Thái Lan. Khi tôi làm chúng, khách phát điên lên, họ luôn là một hit thực sự. Và bạn có biết điều tốt nhất? Phải mất 15 phút để tạo ra và kết hợp tuyệt vời với gạo nelba.

Đây là những con tôm được ngâm trong dầu ngò và được gói trong bánh tráng. Sau đó, chúng ta có thể chiên chúng hoặc làm chúng trong lò nướng (chọn tùy chọn mà bạn thích nhất). Tôi mua bánh tráng ở các cửa hàng chuyên bán đồ ăn Châu Á, nhưng như tôi nói với bạn dưới đây, bạn có thể thay thế nó bằng mì ống philo, bạn có thể tìm thấy ở các cửa hàng lớn (Carrefour, El Corte Inglés ...).

thaigostinos

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Tôm Thái giòn, chiên hoặc nướng, lý tưởng cho bữa tối cocktail hoặc đãi khách. Món ăn lý tưởng cho bữa ăn theo chủ đề Thái Lan.

• Irene Arcas

• Loại công thức: pescados
• Lượng calo: 150
• Phần ăn: 4

• Thời gian chuẩn bị: 10M
• Giờ nấu ăn: 5M
• Tổng thời gian: 15M

Thành phần

• 20 con tôm sống đã bóc vỏ (chúng tôi để lại phần đuôi)
• 30 gr dầu ô liu
• một mớ rau mùi
• một chút muối
• lá mì gạo (bạn có thể thay thế bằng lá mì ống philo)
• một chút dầu để chiên hoặc đánh tôm
• Nước tương (tùy chọn, để chấm khi dùng)

Chuẩn bị

1. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 200º (tăng nhiệt và hạ nhiệt độ) - Tùy chọn này nếu chúng tôi định làm chúng trong lò. Nếu muốn chiên chúng ta có thể bỏ qua bước này.

2. Chúng tôi cho các lá rau mùi vào ly và thêm dầu và muối. Chúng tôi cắt nhỏ 5 giây, tốc độ 5. Chúng tôi loại bỏ trong một cái bát và dự trữ.

3. Quét đều hai mặt tôm với dầu rau mùi này.

4. Chúng tôi quấn tôm để bỏ phần đuôi ra ngoài.

5. Chúng ta chiên tôm nếu chúng ta đã chọn chiên chúng hoặc đánh chúng với dầu ô liu và nướng chúng ở 200º trong 10 phút cho đến khi vàng nâu.

6. Chúng tôi phục vụ họ với nước tương nếu chúng tôi thích.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - gạo nelba