Trái cây chiên

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho bột mì, nước, đường, bơ, trứng và men vào ly. Chúng tôi lập trình 10 giây, tốc độ 5. Chúng tôi kiểm tra để đảm bảo rằng mọi thứ đã được trộn đều và nếu cần, chúng tôi khuấy mọi thứ bằng thìa và lập trình thêm vài giây ở cùng tốc độ.

2. Chúng tôi cho hỗn hợp vào một cái bát và để nó nghỉ trong khoảng 30 phút.

3. Một vài phút trước khi thời gian này trôi qua, chúng tôi đang chuẩn bị trái cây. Chúng tôi gọt vỏ chuối, táo và / hoặc lê và cắt chúng thành những hình vuông vừa phải (để bạn biết kích thước, hãy nghĩ rằng mỗi miếng trái cây sẽ nằm bên trong một chiếc bánh rán). Trên các miếng trái cây, chúng tôi cho bột gừng và nếu bạn thích đồ ngọt, hãy cho đường (đặc biệt là táo và lê, không nhiều trong chuối).

4. Chúng tôi đun nóng nhiều dầu hướng dương trong chảo (bạn cũng có thể sử dụng nồi chiên sâu).

5. Bây giờ, với sự trợ giúp của một hoặc hai chiếc thìa, chúng tôi đang tạo thành món rán của mình: chúng tôi đặt một miếng chuối, chẳng hạn như bên trong miếng bột, chúng tôi đánh nó vào đó và chúng tôi lấy nó ra bằng thìa cùng với một lượng bột.

6. Chúng tôi chiên chúng, để lại khoảng trống giữa chúng.

7. Khi chúng chín vàng, chúng ta vớt chúng ra đĩa có lót giấy thấm. Sau đó, chúng tôi nghiền chúng trong đường vani hoặc đường bình thường.

8. Chúng tôi phục vụ nóng hoặc lạnh, cũng rất tốt.