vòng hoa màu cam

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho 150 g bột mì, đường, men làm bánh tươi và 80 g nước vào ly. Chúng tôi lập trình 1 phút, tốc độ tăng đột biến. Chúng tôi lấy bột ra, tạo thành một quả bóng và để nó nổi lên trong một cái bát (khoảng 30 phút là đủ).

2. Không cần phải rửa ly, bây giờ chúng ta cho lòng đỏ trứng, đường và vỏ cam bào vào đó. Chúng tôi lập trình 10 giây, tốc độ 3.

3. Chúng tôi thêm bột mì và sữa. Chúng tôi lập trình 3 phút, tốc độ tăng đột biến.

4. Thêm bơ (ở nhiệt độ phòng và từng miếng) và muối. Chúng tôi lập trình 4 phút, tốc độ tăng đột biến.

5. Chúng tôi lên lịch ngay bây giờ 2 phút, tốc độ tăng đột biến và chúng tôi thêm bột mà chúng tôi đã chuẩn bị lúc đầu vào từng miếng nhỏ và qua miệng.

6. Chúng ta lấy bột ra khỏi ly, dùng tay nén chặt và cho vào tô lớn. Sẽ mất hai hoặc ba giờ, mặc dù mọi thứ sẽ phụ thuộc vào nhiệt độ ở nhà.

7. Khi thấy khối bột đã nở gấp đôi, chúng ta lấy bột ra khỏi tô và đặt lên quầy. Chúng tôi trải nó bằng một chiếc ghim lăn để tạo thành một hình chữ nhật.

8. Chúng tôi phết mứt cam lên bề mặt bột. Chúng tôi rải những miếng kẹo trái cây lên trên mứt.

9. Chúng ta cán bột theo mặt ngắn hơn (con lăn càng dài thì đường kính vòng hoa của chúng ta sẽ càng lớn). Chúng tôi đặt lọn tóc đó lên khay nướng có lót giấy nướng.

10. Chúng tôi thực hiện một đường cắt dọc trên dụng cụ uốn tóc đó, chia nó làm đôi. Chúng tôi tạo một kiểu bím tóc bằng hai dải đó (chúng tôi chỉ cần cuộn chúng lại) và sau đó nối các đầu lại.

11. Chúng tôi để nó tăng lên trong khoảng một giờ.

12. Chúng tôi nướng ở 180 độ (lò làm nóng trước) trong khoảng 30/35 phút.

13. Khi lấy nó ra khỏi lò, chúng ta phết một ít mật ong lên bề mặt của vòng hoa.

14. Bây giờ chúng ta rải đậu phộng rang lên bề mặt. Họ sẽ bị mắc kẹt trong mật ong. Và chúng tôi đã sẵn sàng rồi.