Thermorecetas » Thermomix食譜 » 糕餅 兒童巧克力蛋糕 甜點180 Minutos12人350卡路里 (52 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 如果我在家問 你想要什麼 tarta 生日? 答案總是一樣的: 巧克力。 生日蛋糕的事情是我的孩子們考慮的事情,以至於他們有時會在重要約會前幾個月畫我來告訴我他們想要的樣子。 我今天向您展示的這個是用 巧克力蛋糕 那些吮吸手指的人。 並允許 裝飾 讓過生日的男孩決定:加更多的巧克力,加糖果,加奶油,加糖粉,加草莓...... 如果主角是成年人,你可以隨時添加他的影子 酒 最喜歡的。 他會喜歡的。 兒童巧克力蛋糕打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記用非常簡單的巧克力蛋糕製成的非常好的蛋糕。 它充滿了奶油和巧克力。 有了Thermomix,一切都變得非常簡單! 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)廚房: 傳統食譜類型: 甜品卡路里: 350份量: 12烹飪時間: 3H 總時間: 3H ingredientes對於蛋糕:4雞蛋150克糖130克麵粉30克苦可可粉16克發酵酵母對於糖漿:130克糖100克水1/2檸檬汁對於填充:450克鮮奶油20 克 黑巧克力粉40克糖粉準備我們將烤箱預熱至180º。 我們適合 蝴蝶 在刀片中。 我們用糖編程安裝雞蛋 10分鐘,37º,速度3. 在碗中,將麵粉與可可和酵母混合。 當距離設定的時間結束還剩一分鐘時,我們將麵粉、可可和酵母的混合物舀入碗中,同時刀片轉動。 當一切都很好地整合後,我們將其放入直徑 22 厘米的模具中。 以 180° 烘烤約 25 分鐘。 現在我們準備糖漿。 清洗並擦乾玻璃。 添加所有成分(糖、水和果汁)並進行編程 11分鐘,100º,速度2。 讓它變冷。 我們再次用冷水清洗玻璃,然後將其充分乾燥以安裝奶油。 我們適合 蝴蝶 在玻璃杯中,我們將奶油與巧克力粉放在一起,然後在沒有安排時間的情況下將其安裝在玻璃杯中 速度3 1/2。 當我們看到奶油已安裝好時,我們必須注意並停止機器。 組裝完成後,加入糖粉並用抹刀混合。 我們把奶油放在冰箱裡。 讓蛋糕和糖漿冷卻。 現在我們只需要組裝蛋糕即可。 將蛋糕水平分成兩份。 用糖漿浸泡兩個部分。 在底座上我們放了奶油。 將另一半蛋糕放在上面。 我們根據自己的喜好裝飾蛋糕:用鮮奶油、用糖粉…… 筆記最好在前一天準備好。 這樣,由於糖漿的存在,蛋糕會更加多汁。[br]始終將其放在冰箱中很重要。 更多信息 - 9個孩子的生日蛋糕 將此配方調整為您的Thermomix模型
將不得不嘗試...
對於孩子來說,又不是孩子。 呵呵呵呵
是的,必須嘗試
如果我用紅糖做,用量是多少?
抱歉,Alicia,我不能告訴你...我從來沒有使用過它🙁 包裝上沒有指定嗎?
您好!
這很棒 !! 大人小孩都沒有抵抗力!!
多麼高興啊,帕特。 謝謝你的評論!
一個擁抱
你好! 我有幾個疑問。 不是有液體嗎? 沒有酸奶、牛奶、油、水……如果我想用24平底鍋做,用量是多少? 太感謝了
您好!
不,它不含液體,有雞蛋就足夠了。
24厘米的模具可以稍微增加配料,例如放入5個雞蛋、190克糖、160克麵粉和40克可可。 酵母不需要增加。
一個擁抱!
關於成分的問題,當你說苦可可粉時,你指的是苦可可粉還是可以用它代替可可? 還有糕點酵母,是皇家酵母還是餅乾裡添加的酵母? ,一生一去不復返? 多謝!
嗨,萊蒂西亞!
你會在糕點區找到苦可可粉。 這不是可樂,它的顏色更深,沒有糖……這與它無關。 關於酵母,它是放在蛋糕中的酵母,也稱為化學酵母、葉輪……正如你所說,一生一次的酵母。
一個擁抱!