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Thermomix中的天使頭髮

果醬60 Minutos1人
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通過 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）

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是我女兒在父親給我們的花園裡種了一些南瓜子。 他們是柚子的南瓜種子，用來做 天使的頭髮。 他們是我可以在博客上發布該甜食配方的罪魁禍首，這種配方為我們在廚房提供了許多可能性。

我把照片 南瓜，整體，一旦打開。 首先，我們將在高壓鍋中對其進行蒸煮，然後在Thermomix中對其進行蒸煮。 食譜本身很簡單，棘手的部分是拿南瓜。

天使的頭髮是必不可少的 其他食譜：有了它們，您可以製作傳統的 親切 還有一些蛋糕，這也是穆爾西亞（Murcia）的典型蛋糕，我們將在幾天后發布。

Thermomix中的天使頭髮

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蘋果酒南瓜是製作許多傳統糖果的基本配方。

  • 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）
  • 廚房： 傳統
  • 食譜類型： Confituras
  • 份量： 1
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 1個天使頭髮南瓜
  • 糖（煮熟後南瓜果肉重量的一半）
  • 1滴檸檬汁
  • 檸檬皮（可選）
  • 1個肉桂棒

準備

  1. 我們將南瓜洗淨並晾乾。 我們將其切成兩半，去掉種子，然後在超快鍋中煮一點（用少許水），然後在位置5停留2分鐘。

  2. 煮熟後，我們用勺子提取果肉。 剩下的只有非常薄的皮膚，其餘的我們將用來製造天使的頭髮。

  3. 我們在冰箱裡儲備。

  4. 我們稱量玻璃杯中的果肉。 我們還添加糖（南瓜果肉重量的一半），檸檬水，少許檸檬皮（可選）和肉桂棒。

  5. 我們編程 40分鐘，內翻溫度，左轉，速度1。 我們將籃子放在蓋子上，而不是高腳杯上。 它必須是金色的。

筆記

種子將作為種子。[br]我沒有將果肉瀝乾太多。 如果你瀝乾的次數很多，最好一開始就編程30分鐘，如果你認為它還沒有變成金黃色，就再編程10分鐘。

cabello2

與TM21的等效

等溫混合

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  1.   梅特克斯 他說：
    前 8年

    您好，謝謝您的食譜，我有2個南瓜來製作天使般的頭髮，通過放入您的食譜，您對我大有幫助，但是我有一個問題，當您說放入快速鍋時，是否只有一半南瓜，或在那裡放液體（水），否則容易，容易，並繼續使廚房對您的食譜滿意，謝謝

    回复Mertxe
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 8年

      您好Mertxe！
      我把兩半（我的南瓜很小）加一點水（兩三根手指）。 謝謝您的評論，我將在配方中進行詳細說明，以免產生任何疑問。
      你會告訴我它如何適合你😉
      擁抱！

      回复AscenJiménez
  2.   邁特 他說：
    前 8年

    你好！！ 一個星期前，他們給了我一個像你這樣的南瓜。 我希望看到可以說服我的食譜。 明天我要確保安全。 唯一的是，我的南瓜要大得多。 我至少會做兩次。 非常感謝您的食譜。 一個擁抱。

    回复Maite
  3.   瑪麗 他說：
    前 7年

    你好。 當您說將位置2放入超級快速底池中時，我有些混亂……。 我不知道你想表達什麼意思。
    另一方面，我最近買了GM型號的G鍋，能告訴我在那裡做飯的方法嗎？ 非常感謝。

    回复瑪麗
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 7年

      瑪麗你好：
      對不起，我幫不了你，但是我不知道那個鍋。
      在傳統的壓力鍋中，我知道它可以毫無問題地做飯，但是我無法在您的鍋中告訴您……對不起。
      一個擁抱

      回复AscenJiménez