蘑菇配天然番茄醬

令人難以置信的是，用這麼少的成分，我們就可以製作食譜 蘑菇 這麼好。
我們可以將其準備為 開胃酒 （如果我們將其放在煲中使用，則是理想選擇）或 裝飾。 它甚至可以用來調味 麵食：煮蘑菇時，您會在鍋中煮意大利面，然後將所有東西混合在一起……您會發現它有多好。
今天是西班牙的母親節，對不對？ 好，恭喜所有跟隨我們的母親，包括我的母親！ 出於好奇...在意大利的下週日慶祝。

蘑菇配天然番茄醬

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非常簡單和通用的蘑菇食譜。 它由常見成分製成，可作為開胃酒，裝飾甚至調味麵食。

• 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）

• 廚房： 傳統
• 食譜類型： 開胃菜
• 卡路里： 150
• 份量： 4

• 準備時間： 2M
• 烹飪時間： 18M
• 總時間： 20M

ingredientes

• 1瓣大蒜
• 一些香菜葉子
• 40克特級初榨橄欖油
• 300克小蘑菇，洗淨後切成兩半
• 薩爾
• 胡椒粉
• 6個櫻桃番茄（減半）或2個普通西紅柿（四分之一）

準備

1. 我們將大蒜和歐芹放入玻璃杯中。 我們編程 3秒，速度7.

2. 加入油，蘑菇和炒菜，編程 5分鐘，內徑溫度，逆時針，調spoon速度.

3. 時間到了，我們放鹽和胡椒粉。 我們添加西紅柿和程序 13分鐘，100º，左轉，調spoon速度.

4. 我們將熱作為煲中的開胃菜，作為裝飾物，甚至搭配在煮蘑菇時將要煮熟的麵食。

與TM21的等效

更多信息 - 開胃菜在 Thermorecetas