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這個麵包卷是用不同種類的奶油奶酪和堅果、洋蔥和藍莓包裹的鬆脆製成的。 它非常適合作為小吃，尤其是今年聖誕節的開胃菜。
在我們的 Thermomix 的幫助下，我們可以製作鬆脆的堅果，並能夠與食譜中包含的不同奶酪完美混合。
如果您喜歡奶酪醬，您可以隨時根據需要在混合物中添加另一種奶酪。 你也可以想出你想要的脆度，因為你可以用洋蔥代替，加入葡萄乾、核桃、杏仁或任何你最喜歡的東西。 所以讓我們享受這個首發吧！
奶酪卷配培根和堅果
享用這款開胃菜，搭配美味的奶酪和鬆脆的堅果、洋蔥和培根。
- 艾麗西亞·托梅羅（Alicia Tomero）
- 廚房： 西班牙語
- 食譜類型： 首發
- 卡路里： 180
- 份量： 8
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 300克費城奶油乾酪
- 160克山羊奶酪
- 60 克磨碎的切達干酪
- 1/4 杯開心果
- 1/4 杯蔓越莓幹
- 1/4 杯香脆炸洋蔥
- 100克培根
- 5湯匙橄欖油
準備
在我們的 Thermomix 玻璃杯中，我們加入 100 克切成小塊的培根和 5 湯匙橄欖油。 我們安排在 在 varoma 溫度和速度 15 下 1,5 分鐘。 我們必須將培根炸得酥脆，否則，我們將再編程幾分鐘。
我們從玻璃杯中取出培根並瀝乾油。 我們將培根放回玻璃杯中，我們將對其進行編程 速度為5秒5,5。 我們把培根放在碗裡。
在同一個玻璃杯中，我們加入 1/4 杯蔓越莓乾和 1/4 杯開心果。 我們安排在 速度為5秒7。 我們將其取出並與培根混合。 加入 1/4 杯香脆炸洋蔥，攪拌均勻。
在乾淨的 Thermomix 玻璃杯中加入 300 克奶油奶酪、160 克山羊奶酪和 60 克磨碎的切達奶酪。 我們安排在 速度為20秒3,5。
我們將奶酪混合物放在鋁箔表面上。 這個想法是我們可以用紙幫助自己形成一個卷並更好地壓實它。 定型後，我們將其放入冰箱中 40 分鐘。
我們取出卷並從鋁箔上解開它。 我們會注意到用培根和堅果的鬆脆混合物覆蓋它有點困難。 當我們這樣做時，我們可以把它放在冰箱里或直接放在你的桌子上。
