家禽奶油和胡蘿蔔

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家禽奶油和胡蘿蔔

膏30 Minutos2-3人250卡路里

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通過梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

儘管我們正式在許多地區進入夏季，但氣溫已不再很高。尤其是在晚上，它足以讓他們感到自己清新。熱菜。讓我們回到健康的飲酒習慣湯面霜和清湯。

首先，我選擇了一種奶油鳥和胡蘿蔔 口感順滑 並且其詳細說明沒有秘密。

這是散發胡蘿蔔的好方法 冰箱， 特別是那些擁有自己的花園並且收成很好的人。

另一方面，在使用家禽肉湯時，您可以使用已經購買的家禽肉湯，儘管我更喜歡 自製的。它總是更豐富，更健康。

家禽奶油和胡蘿蔔

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現在它開始在夜晚降溫，我推薦這種帶家禽和胡蘿蔔的軟質簡單奶油，並帶有孜然和香菜的辛辣味。

梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

食譜類型：面霜
卡路里： 250
份量： 2-3

烹飪時間： 30M
總時間： 30M

ingredientes

400克胡蘿蔔
150克洋蔥
1瓣大蒜
400克家禽肉湯
200克煮奶油
30克橄欖油
1/2茶匙孜然粉
鹽和胡椒
切碎的香菜

準備

刮，洗淨並切碎胡蘿蔔。將它們放在玻璃杯中，並在切碎期間切碎 速度為15秒4。 刪除並保留。
將洋蔥和蒜瓣去皮並切碎。將它們倒入玻璃杯中，加入橄欖油，剁碎 速度5時5秒。然後安排 8分鐘，100º，速度1 偷獵。
時間過後，加入預留的胡蘿蔔和小茴香。程序 10分鐘，100º，速度1。
添加肉湯和奶油，程序 7分鐘，90º，速度1。
在時間結束時，等待玻璃溫度下降，然後研磨 1分鐘，漸進速度5-7-9。
調味並重新加熱 2分鐘，100º，速度1。
很少經常盛在切碎的香菜裝飾的碗或深盤中，並立即食用
請享用！