巧克力曲奇餅

我們都知道的 夏天 這是最喜歡的季節 孩子。 他們正在度假，享受海灘和遠離學校義務的活動。 我們準備的許多食譜都牢記在心。 由於我是個孩子，所以我無法抗拒 曲奇餅 你好嗎。 你也不是。 留下來享受這些地道的 巧克力曲奇餅.

當然，當您看到圖片時，便立即想到了著名商業品牌的cookie（我不會命名），好吧，我將告訴您它們是什麼。 很容易 製作而成，其自製風味遠遠超過了工業生產的曲奇。 我想使他們成為愛情的原因與此有關。

事實是，如果您將它們放到桌子上，您將不會數到10來看到它們如何消失。 他們是一個 美食。 質地 投標 y 餅乾 完美配合您在口中融化的巧克力片。

您要留下來看看它們是怎麼製成的嗎？

讓我們去做食譜吧！

餅乾食譜視頻

在這裡，您將獲得視頻教程，因此您可以發現在我們的Thermomix的幫助下製作這些Cookie的過程是多麼容易。 片刻後您將得到麵團。 我們僅需等待7至10分鐘即可烘烤，然後讓它們冷卻。 在這裡我告訴你。

https://youtu.be/oqboJq1kslw

巧克力曲奇餅

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用巧克力餅乾。 美國風味的自製餅乾和巧克力片的所有風味。 不可抗拒。

• 豪爾赫·門德斯（Jorge Mendez）

• 廚房： 國際的
• 食譜類型： 糕餅
• 份量： 12

• 準備時間： 5M
• 烹飪時間： 20M
• 總時間： 25M

ingredientes

• 180克糕點粉
• 80克糖
• 1蛋
• 室溫下60克黃油
• 化學酵母的1/2包膜
• 1包香草糖或香草精
• 1捏鹽
• 100克巧克力片

準備

1. 除了巧克力片，我們將所有成分添加到玻璃杯中。 我們通過編程來混合 速度15時5秒.

2. 我們加入巧克力片，並通過編程進行混合 速度5時4秒.

3. 我們在不帶風扇的情況下，通過上下加熱將烤箱預熱至180º。

4. 我們準備一個用烤紙覆蓋的烤盤。 用上了油脂的雙手，我們將與要放在托盤上的麵團一起團成小球。 我們嘗試將它們弄平一點，以使它們分開。 餅乾在烤箱中膨脹。

5. 我們將它們放在烤箱10至12分鐘之間。

6. 讓餅乾靜置10分鐘，然後將其轉移到機架上以完成冷卻。

你怎麼看？ 您會看到難度極小，並且結果令人讚嘆。

我希望你很喜歡它！

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下週見，廚師！