Thermorecetas » 總 » 國際廚房 最烤最美味的雞塊 肉70 Minutos4人200卡路里 (32 票)載入中... 通過 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 我認為標題是總結:這些將是 香脆可口,易烤的雞塊 你曾經嘗試過。 它們是用糕點製成的,非常健康,因為我們將在烤箱中將它們煮熟,除了雞肉之外,它們什麼也沒有。 在裡面,他們將 柔軟多汁,因為我們會讓它們在牛奶中醃製 在外面,他們將 香脆可口 因為我們會給他們塗上一層 玉米片和香料麵包. 這就像將它們從醃料中取出並直接穿過壓碎的玉米片一樣簡單。忘記典型的麵粉、雞蛋和麵糊吧 麵包屑。這是一個超級簡單又快速的食譜,結果確實令人驚嘆。有沒有更簡單的? 來源-Cookidoo 最烤最美味的雞塊打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記您品嚐過的最脆,最美味,最簡單的烤雞塊。 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)廚房: 美國的食譜類型: 肉卡路里: 200份量: 4烹飪時間: 1小時10M總時間: 1小時10Mingredientes600克去皮雞腿,切成4塊150克牛奶(也可以是蔬菜)1/2茶匙鹽醃料+少許麵糊20克帕瑪森或Manchego醃製奶酪120克玉米片(玉米片類穀物)少許黑胡椒粉辣椒粉1/2茶匙準備我們在玻璃杯蓋上放一個大碗,放雞大腿,牛奶和1/2茶匙鹽。 用鍋鏟拌勻,蓋上保鮮膜,然後在冰箱中醃30分鐘。 我們將烤箱預熱到230°C。 我們在烤盤上襯上烤紙並保留。 我們把奶酪放在玻璃杯裡,然後磨碎 8秒,速度8. 加入玉米片,少許鹽,胡椒粉和辣椒粉,然後研磨 8秒,速度5。 我們將其移至較深的盤子。 將醃好的雞肉瀝乾,放到籃子裡,在穀物混合物中塗上每一塊,然後放在準備好的烤盤上。 我們烤 15°C時230分鐘. 我們從烤箱中取出托盤(不關閉烤箱),然後將金塊翻過來。 我們把它們放回烤箱裡烤 10°C時230分鐘 或直到金色。 準備喝! 筆記您可以將它們配以炸薯條和您最喜歡的醬汁。 我還建議您嘗試一下檸檬,味道鮮美!
在已經指出的步驟中,我認為有必要提到雞肉什麼時候被壓碎?因為它是醃製然後打成糊狀的,但沒有提到它何時被壓碎,以保持雞塊的質地。
你好安娜,在這種情況下,它們沒有被壓碎,它們是整個雞塊🙂