塗有巧克力塗層的梅花蛋糕。 十分簡單！

準備

1. 我們將烤箱預熱至180º，然後準備李子蛋糕的模具，並在必要時與我們的麵食一起上油 不粘 或加少許黃油/油。 我們訂了。

2. 我們將黃油和糖放在玻璃杯中。 我們編程 1分鐘，速度4.

3. 加入雞蛋並混合 30秒，速度4.

4. 我們添加牛奶，麵粉，澱粉和酵母。 我們通過編程來混合 1分鐘，速度4.

5. 我們剛剛將所有混合物與刮刀融為一體。

6. 我們將麵團放入第一步中準備的模具中。

7. 在45º（預熱的烤箱）中烘烤180分鐘。 在該時間結束時，我們將烤箱降低至160º，然後將蛋糕在烤箱中再放置10分鐘。

8. 蛋糕準備好後，我們就可以準備餡料了。

9. 我們將玻璃清洗乾淨並乾燥。

10. 我們把巧克力切成小塊放在杯子裡，然後編程 6秒，速度8。 我們用刮刀降低殘留在玻璃壁上的東西。

11. 我們加水和程序 4分鐘，37º，速度2.

12. 我們加入黃油和程序 4分鐘，37º，速度2.

13. 蛋糕烤好後，讓其冷卻幾分鐘。 我們將其脫模。

14. 我們將防油紙放在櫃檯上。 在紙上，我們放置一個網格，在該網格上放置一個海綿蛋糕。 我們將準備好的巧克力醬倒在蛋糕上。