杏仁奶油蛋糕

準備

1. 我們將冷奶油和50克糖（也可以是糖粉）放在玻璃杯中。 我已經放置了蝴蝶，並且已經對其進行了編程 1,30分鐘速度3。 我必須指出，奶油的攪打時間是指示性的，您可以編程不到1分鐘，然後一點一點地進行可視化，這可能是因為如果您花時間將奶油變成黃油。

2. 對於杏仁混合物：在玻璃杯中加熱黃油， 2,5分鐘，70°，速度2。

3. 我們添加糖和麵粉，我們編程 1分鐘，速度為2。

4. 我們用奶油和杏仁完成程序 1分鐘，速度為2。 我們將其從玻璃杯中取出並放在一旁。

   我們洗玻璃。

5. 將烤箱預熱至220°。

   對於海綿蛋糕：將雞蛋和糖放入玻璃杯中，將蝴蝶放在碗中並打一下 7分鐘，速度4。 它的音量必須是原來的三倍。

6. 我們加入融化的黃油並攪拌 勺速30秒.

7. 在篩子中（用於篩分麵粉），我們將麵粉與酵母混合。 我們將一半的麵粉篩入杯中，打打 以湯匙速度行駛1,3分鐘。 當我們提起鍋蓋時，我們可以用刮刀轉動幾圈，以鬆動殘留在邊緣的麵粉。

8. 我們將剩下的麵粉再次篩入杯中並再次打漿 以湯匙速度行駛1,3分鐘。

9. 我們完成了奶油的摻入，我們在 以湯匙速度1分鐘。

10. 我們選擇烤箱托盤本身，並在上面放上特殊的烘焙紙。 我們傾倒所有蛋糕麵團，將其攤開並在各個角落均勻塗抹。

    我們把它放在烤箱裡 15分鐘

11. 我們將托盤從烤箱中取出，然後將杏仁混合物撒在蛋糕上，撒好，再放回烤箱中。 15分鐘

12. 蛋糕完成並冷卻後，我們可以將其切成自己喜歡的樣子。 我們已經準備好享受。