梨和香料與橙

你還記得嗎 葡萄酒中的梨 聖誕節時美德對我們做了什麼？ 好吧，今天我帶你一個 新版本。

味道更檸檬，因為我用紅酒代替了糖漿 橙色和橙花蜂蜜。 為了調味，我使用了香料，例如肉桂，胡椒或梅斯，這是最近很流行的。

El 錘 這是肉荳蔻的肉餡。 味道相似，但可以說更完整，更完美。 顯然，如果沒有狼牙棒，我們可以添加一些 肉荳蔻 現磨的。

購買梨子時要記住，它們必須光滑而不像石頭一樣堅硬。 順便說一句 把戲 為了使它們在果盤中使用更長的時間，方法是將它們的尾巴始終朝上放置，就像它們從樹上懸掛下來一樣。

梨和橙香料

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葡萄酒中經典梨的一種，帶有更柑橘的味道。

• 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食譜類型： 甜品
• 份量： 4

• 烹飪時間： 20M
• 總時間： 20M

ingredientes

• 4個會議梨
• 250克水
• 橙汁
• 橘子皮
• 80克橙花蜂蜜
• 1棒肉桂
• 2瓣
• 4或6個花椒
• 一小塊狼牙棒

準備

1. 將除梨以外的所有食材放入玻璃杯中。 通過編程加熱 5分鐘，100º和速度1。

2. 當去皮的梨，但離開花序梗，即角落。 將它們放在籃子中，機器發出嗶嗶聲時，請將其放入玻璃杯中。 再次編程 15分鐘，100º和速度3。

3. 時間過後，檢查梨是否柔軟。 如果尚未安排，則再等待5分鐘。

4. 取下濾籃並過濾液體。 將梨放入糖漿中，使其冷卻。

5. 食用時，將每個梨放入一個單獨的碗中。 用一小撮糖漿裝飾它，然後將其餘的糖漿放在一個調味船中，這樣每個人都可以按自己的意願食用。

與TM21的等效

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