En Thermorecetas 今年我們想將萬聖節食譜與我國最傳統的食譜結合。所以我開始製作一些典型的椰子麵板 萬靈節和諸聖日。

事實是，我在選擇食譜時遇到了困難，因為其中有鬆子，杏仁，咖啡，巧克力甚至木瓜，但是 COCO 我們真的很喜歡在家裡，這就是平衡的原因。

我為之感到驚喜容易這樣做是為了確保假期結束前我必須重複一遍，因為這是將它們放在桌子上飛翔。

椰子麵板具有理想的尺寸。它們是搭配咖啡或沖泡劑的完美補充，可以給自己一點點 異想天開。我鼓勵您嘗試一下，因為我相信您一定會喜歡的。

椰子板

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一種基於杏仁的傳統食譜。

連擊：

我們通過製作杏仁粉來開始食譜。為此，我們將去皮的杏仁放入玻璃杯中，而沒有棕色的皮膚。我們在噴塗 15秒，漸進速度5-7-10。我們撤離並保留。
我們將糖和檸檬皮一起放入玻璃杯中。我們在噴塗 20秒，漸進速度5-7-10。
加入保留的杏仁粉和煮熟並稍碎的馬鈴薯或甘藷。我們編程 10秒，速度6。
加入蛋黃和磨碎的椰子。我們在混合 10秒，速度6。
我們通過上下加熱將烤箱預熱至200º。
我們與麵團一起形成一個球，取出約15或16克的部分，將它們成型為球形或圓錐形，然後重複操作直到麵團完成。
用略打散的蛋清刷每個球，並互相刷。然後，我們用磨碎的椰子將它們打麵糊。我們將它們放在襯有羊皮紙的烤盤上。當我們把它們全部打爛後，我們給他們一些柔軟的刷子，將蛋清塗在椰子上。
當烤箱已經熱至200º時，我們將溫度降低至180º並將托盤放入烤箱的中間高度。我們將在7至10分鐘之間烹飪小板。重要的是7分鐘後要專心，它們已經開始在頂部變成金色。在它們太烤之前將其除去。
剛從烤箱中取出的小面板很柔軟，但是當它們冷卻時會變得牢固。當它們很冷並從包裝盒中取出時，請從托盤中取出。
將它們在密閉容器中保存幾天。