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比米奶油

今天我想告訴你一些有趣的事情...我想告訴你有關一種叫做 比米 你聽說過他嗎? 一位朋友告訴我這件事,但我從未見過,更不用說品嚐了……所以第二天,我在那兒去蔬菜水果店裡尋找比米酒。 讓我感到高興和驚訝的是,他們幾乎在所有超市,包裝食品和冷藏蔬菜區域中出售它,因此很容易找到它!

現在讓我們來了解重要的事情 Bimi到底是什麼? 正如其生產者所言,它是一種嫩,天然且非常美味的蔬菜,它是一種新品種,是由於它們之間自然雜交的結果。 西蘭花 y 捲心菜 東方人它類似於花椰菜的箔,但莖長而細,味道使我們想起 蘆筍 綠色。 它具有光滑,甜美和細膩的風味,而且最好的是,我們不會浪費任何東西,因為它是完整,莖乾和鋁箔製成的。 甚至更好的是,由於其必需營養素含量高,它也被認為是“超級蔬菜”。

圖片:www.bimi.es

但是,它具有哪些有益特性? 當他們在他們的通知我們 捲筒紙 (如果您想深入研究此主題,我建議您訪問它),Bimi有 十種必需營養素。 它比綠蘆筍,傳統西蘭花,羽衣甘藍和菠菜含有更多的鋅,葉酸,抗氧化劑和維生素C。 此外,它還富含芥子油苷,這是蕓苔素的一種典型抗癌劑。 它含有芥子苷,有助於消除癌前細胞。 甚至有人認為bimi可以幫助預防胃癌,結腸癌和肺癌。

因此,今天我們帶我們的bimi食譜去那裡。 我們選擇了一種簡單的乳霜,與我們的Thermomix一起使用可以達到豪華質感。 我們準備烤一些小花,並給我們的奶油增添一點酥脆和色澤。


發現其他食譜: 健康食品, 簡單, 少於1/2小時, 湯和麵霜

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  1.   艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

    您好Verónica,您是否嘗試過在線訂購? 已經有很多商店可以在網上找到它。 感謝您的留言!!