沒有雞蛋的蘋果蛋糕！

準備

1. 我們首先將半個檸檬的皮磨碎。 我們將其放入玻璃中（僅黃色部分）並進行編程 10秒，速度7。 我們訂了。

2. 蘋果去皮並切成楔形。 我們將它們放入玻璃杯中並進行編程 6秒，速度4.

3. 加入 40 克糖、半個檸檬汁和肉桂。 我們編程 7分鐘，100º，左轉，速度1.

4. 我們把蜜餞放在一個小碗裡冷卻。

5. 無需清洗玻璃，我們將磨碎的檸檬皮放入其中。 加入麵粉、酵母、香草精、75 克糖和黃油。 我們編程 1分鐘，峰值速度.

6. 我們將一開始準備的蜜餞添加到這個物質中並混合 15秒，左轉，速度2。 用抹刀攪拌均勻 再過幾秒，左轉，速度 3.

7. 我們要用兩個湯勺來塑造餅乾的形狀。 麵團的質地使我們能夠像炸丸子麵團一樣加工它，因此我們將製作它們並將它們放在舖有烘焙紙的烤盤上。

8. 在170º（預熱的烤箱）中烘烤約25分鐘。

9. 一旦冷卻，用過濾器，我們用糖粉覆蓋它們。