瑞士甜菜煎蛋捲塞拉諾火腿，奶酪和番茄

準備

1. 我們將洋蔥和油倒入玻璃杯中，然後剁碎 3秒，速度5。 用刮刀將洋蔥降低到玻璃杯的底部。

2. 我們將Varoma容器放在其位置，將切碎的唐萵苣放入其中，並加入少許鹽。 我們涵蓋了Varoma和程序 15分鐘，內翻溫度，湯匙速度。 

3. 我們取出蒸鍋並用抹刀壓甜菜，以使它們釋放出盡可能多的水。 在玻璃杯中加入瀝乾的甜菜，1撮胡椒粉和肉荳蔻。 我們砍 10秒，速度4。 我們撤離並保留。

4. 我們將雞蛋，1茶匙鹽和2撮胡椒放入玻璃杯中。 我們混合 10秒，速度4。 我們將甜菜放入碗中，並與鍋鏟充分混合。

5. 我們用少許油加熱鍋（約Ø22-24厘米）（我們將油均勻地分佈在整個鍋中，以使其不會粘住）。

   將一半的唐萵苣和雞蛋混合物加入鍋中。 將番茄片，火腿片和奶酪片放在上面。 我們把剩下的甜菜和雞蛋混合物放在上面。

   用刮刀將邊緣弄圓，在中火下加熱3分鐘後，借助盤子或蓋子將煎蛋捲轉動。 棕色2分鐘，然後將鍋鏟繞過邊緣使其變圓。

   我們將玉米餅放在盤子上即可食用。