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今天，是的，一個超級食譜，讓你張大嘴巴！！ 壯觀的展示和令人難以置信的味道。 今天我們準備 番茄塞滿了布拉塔起司和羅勒油。 這個名字已經承諾了，對吧？ 最棒的是這道菜是 很簡單我們只需要好的原料。 剩下的……都是單獨完成的……也就是說，這將是成分本身使這個食譜成為10個食譜，我們只需要把它漂亮地裝盤即可。 我解釋一下步驟。
我們需要一個 好漂亮又大的粉紅色番茄。 這是必不可少的，否則根本無法準備食譜。 我們知道它們不是市場上最便宜的西紅柿，但有了一個漂亮的西紅柿，您可以為 2-4 人準備一份開胃菜（取決於您想讓他們吃什麼）。 例如，兩個人的晚餐，非常棒。
下一個基本成分是 burrata。 布拉塔起司是一種新鮮的牛奶起司，與馬蘇里拉起司非常相似，它的內部非常非常非常奶油狀，幾乎是液體狀。 這也是一種不便宜的產品，但在超市和起司店裡，他們出售不同的布拉塔起司選擇。 我們不應該買太大的，因為我們應該把它放在番茄裡面，好嗎？
我們可以就此打住：清空番茄並將布拉塔起司放入其中。但你已經知道在 Thermorecetas 我們總是想更進一步：我們將 用羅勒油填充布拉塔起司本身 味道和顏色爆炸！！ 它就像在 Thermomix 中準備羅勒油一樣簡單，然後使用注射器、移液器、廚房瓶子，或者簡單地用刀和小勺子，將這種油引入布拉塔奶酪的中心！簡單！
使用優質的特級初榨橄欖油也很重要。 我們將為這個美妙的食譜推薦最好的橄欖油之一： 產自科托巴霍的皮誇爾貴族橄欖油. 此外，他們剛剛生產新的收穫，所以很快我們就可以享用他們的全系列油。
最後，利用番茄餡料，將其與一些黑橄欖或綠橄欖混合，使其具有酸味，非常適合這道菜。 我們用橄欖油、片狀鹽和堅果裝飾，然後盡情享受吧！
番茄釀布拉塔和羅勒油爆炸
番茄塞滿了布拉塔起司和羅勒油。 這個名字已經承諾了，對吧？ 最棒的是這道菜很簡單，我們只需要好的食材。 剩下的……都是單獨完成的……也就是說，這將是成分本身使這個食譜成為10個食譜，我們只需要把它漂亮地裝盤即可。
