登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

紅薯蛋糕

地瓜餅thermorecetas

讓想要做一個紅薯蛋糕的人舉手。 這是一種不同的原始混合,我可以向您保證,您會喜歡麵包屑,尤其是如果您是麵包屑的愛好者 潮濕的杯子蛋糕。

為此,我使用了用煮熟的地瓜製成的菜泥,並用它調味 南瓜派香料混合 幾週前我給你看的事實是,這種準備工作進行得很好。 它們經過調味,但沒有一種味道突出於另一種。

不用說,您可以同時使用這番薯餅 早餐吃零食...確保您重複!

與TM21的等效

熱混合當量

更多信息 - 南瓜派香料混合-南瓜派香料

來源-食譜改編自Suma de Colores博客


發現其他食譜: 從1年到3年, 糕餅

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  1.   哈維爾·烏里亞特(Javier Uriarte) 他說:

    Mayra:
    你能幫我解釋一下步驟«6»嗎...
    «... .我們混合麵粉、發酵粉、碳酸氫鹽、香料混合物和少許鹽。 我們編程 1 分鐘,速度 1,然後通過噴嘴添加混合物。 如有必要,我們最終會用抹刀混合……»

    我不澄清“......我們通過嘴加入混合物......”,什麼混合物?
    麵粉,酵母等的混合物是否與蝴蝶混合?

    感謝並祝賀您的出色工作

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      我們在那裡哈維爾!

      在一個碗裡,混合麵粉,泡打粉,小蘇打,香料混合物和少許鹽。
      以1分鐘的速度在Thermomix中進行編程,速度為1。當蝴蝶旋轉時,您可以通過噴嘴添加麵粉混合物。 您可能將麵粉粘在了玻璃杯上,也可以將其與抹刀融為一體。

      簡單吧?

  2.   勞拉 他說:

    你好
    您能建議我用多少糖代替蜂蜜嗎?

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      你好勞拉:

      用蜂蜜代替蛋糕中的糖是不容易的,因為您必須考慮以下幾點。

      1.-每75克糖等效於100克蜂蜜。 在這種情況下,由於配方需要160克糖,因此您必須添加120克蜂蜜。
      2.-您還必須減少蛋糕中的液體。 我會選擇減少油或酸奶的量。 但是我不能告訴你這個比例。
      3.-您還必須降低烤箱溫度,因為蜂蜜更細膩。 在約175º的溫度下烘烤。

      正如我已經告訴您的,這並不容易……但並非不可能!

      運氣!!

  3.   鄧麗君 他說:

    嗨,我愛紅薯,我想做這個蛋糕,但我對牛奶不耐。 為什麼用另一種液體替代酸奶? 非常感謝你,恭喜你!

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      你好Teresa:

      對於此蛋糕,您可以使用不含乳糖的天然酸奶,甚至可以用植物奶製成,例如大豆酸奶。

      我希望你振作起來!

      問候。

  4.   鼻子 他說:

    你能給我一個“物種混合”的例子嗎???

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      你好諾伊斯,

      在食譜的結尾,我們通常會放置一些有趣的鏈接。 這次,鏈接將帶您到自製的香料組合。
      我將其保留在此處,以使其更舒適。

      https://www.thermorecetas.com/mezcla-de-especias-para-tarta-de-calabaza-pumpkin-pie-spice/

      吻!!