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純素檸檬海綿蛋糕（不含雞蛋）

零食40 Minutos8-12人200卡路里
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通過 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）

沒有雞蛋的檸檬蛋糕

我建議您嘗試一下 沒有雞蛋的海綿蛋糕 如果您是素食主義者，如果您對此產品過敏，或者您有家人。 而且，我想說即使您的雞蛋不是禁食，您也可以在家做，因為這種糕點的味道和質地是值得的。

它有強烈的味道 檸檬 而且非常蓬鬆啊! 成為素食主義者就完成了 無乳製品 因此對那些無法接受它們的人來說也很完美。

不久，我將用這個海綿蛋糕準備一個不帶雞蛋的檸檬蛋糕。 因此，如果您想稍微慶祝一下生日 雞蛋過敏，您可能會讓他感到驚訝。

純素檸檬海綿蛋糕（不含雞蛋）

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美味的純素食檸檬蛋糕。 它不含雞蛋和乳製品，但具有不可抗拒的風味和質地。

  • 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）
  • 廚房： 現代
  • 食譜類型： 野餐
  • 卡路里： 200
  • 份量： 8-12
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 250克麵粉
  • 200克糖
  • 50克玉米澱粉
  • 1包皇家酵母型（16克）
  • 160克水
  • 130克葵花籽油
  • 2個檸檬（磨碎的皮膚和果汁）

準備

  1. 我們將麵粉，玉米澱粉，糖和酵母放入玻璃杯中。 我們編程 5秒，速度4.

  2. 我們結合了兩個檸檬的熱情和程序 4秒，速度4.

  3. 加水，兩個檸檬汁和油。 我們編程 10秒，速度4 然後我們用刮刀降低牆壁上可能發生的一切。 我們在此期間再次混合 速度10時5秒.

  4. 我們將混合物放入直徑約為23厘米的模具中，該模具我們之前已經進行過潤滑。

  5. 在180º的預熱烤箱中烘烤30或35分鐘。

  6. 上菜前先降溫。

筆記

你可以在食譜開始時將檸檬皮磨碎，用渦輪增壓幾下。[br]它可以用一些檸檬薄片和糖粉裝飾...

與TM21的等效

表對等

更多信息 - 無蛋食譜


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  1.   拉奎爾·索布里諾·盧比奧（Raquel Sobrino Rubio） 他說：
    前 8年

    嗯，看起來像什麼！ 週末我已經有工作了！

    回复拉奎爾·索布里諾·盧比奧（Raquel Sobrino Rubio）
  2.   Lu 他說：
    前 8年

    多少份？

    回复陸
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 8年

      你好！ 他們出來大約8或12份，具體取決於它們的大小。 它是直徑23厘米的蛋糕。
      一個擁抱

      回复AscenJiménez
      1.    盧卡斯 他說：
        前 4年

        嘔吐這是一個完全不能食用的食譜，浪費了很多成分和時間。

        回复盧卡斯
        1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
          前 4年

          你好盧卡斯。 毫無疑問，用雞蛋，脂肪，乳製品……來製作典型的海綿蛋糕會更容易，而在網上有很多。 素食蛋糕更複雜，而且不一定總是第一次出現😉
          一個擁抱！

          回复AscenJiménez
  3.   卡門 他說：
    前 8年

    我做了這個蛋糕，結果像蛋糕一樣出來，為什麼呢？謝謝

    回复卡門
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 8年

      嗨，卡門，
      您是否使用了食譜中出現的成分？ 您是否遵循了所有步驟？ 您在照片中看到的蛋糕是按照指示的方法製作的……也許是從烤箱裡出來的，其餘的蛋糕都很好嗎？
      給我一些提示，看看我們是否可以找到解決方案
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
  4.   馬拉 他說：
    前 8年

    你好。 我是新的。 我有新的tm5，新的食譜將如何適應？
    謝謝

    回复馬拉
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 8年

      嗨，馬拉，
      我們在頁面上發布的所有配方均同時適用於Tm5和以前的型號（TM31）。 你不必去適應任何東西🙂
      恭喜您的TM5！
      一個擁抱

      回复AscenJiménez
  5.   酯 他說：
    前 8年

    您好，有可能使它不含麩質嗎？ 使用特殊的蛋糕粉或玉米澱粉...我的兒子對麩質和雞蛋過敏。 謝謝！

    回復以斯帖
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 8年

      埃斯特，你好
      我認為是這樣，用250克麵粉代替特殊的無麩質麵粉。
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
  6.   安娜 他說：
    前 7年

    你好，我做了蛋糕，很好吃。 蓬鬆的部分在緊湊的物體上上下浮動。 但這非常好，我肯定會重複。
    請注意，有些酵母含有牛奶，如果您要對乳糖不耐症的人服用牛奶，我要評論。

    回復安娜
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 7年

      你好安娜，
      如果它在底部緊湊，則可能缺乏烘焙時間，因為它應該都是蓬鬆的。
      感謝您的酵母警告和您的評論😉
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
      1.    安娜 他說：
        前 7年

        謝謝阿森！ 下次我會留下更多時間！

        回復安娜
  7.   內里亞·奧扎拉（Nerea Ozalla） 他說：
    前 7年

    麵粉是普通的還是糕點？ 您可以添加氣化爐使其更加多汁嗎？
    至於烤箱，我可以放風扇嗎？
    謝謝！！

    回复Nerea Ozalla
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 6年

      嗨尼雷亞
      只要沒有加入酵母，任何人都會對您有益。 並且，如果可以，則不要再放更多。
      氣化爐不是必需的。
      烤箱上方，最好沒有風扇。
      親親！

      回复AscenJiménez
  8.   葉片ap 他說：
    前 4年

    玉米澱粉有必要嗎？

    回复Vane ap
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 4年

      你好風向標：
      在這種情況下，是的，至少要在其餘成分中加上我們提到的金額。 您可以做的是用另一種澱粉（例如土豆）代替它。
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
  9.   盧卡斯 他說：
    前 4年

    嘔吐這是一個完全不能食用的食譜，浪費了很多成分和時間。

    回复盧卡斯