登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

聖誕奶油芝士湯填充意大利面

湯類85 Minutos6人375卡路里
1/52/53/54/55/5 (1 票)
載入中...

通過 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）

聖誕奶油芝士湯填充意大利面

此 奶油芝士通心粉湯 這是加泰羅尼亞聖誕節的典型。 它確實是用高腳槍製成的，但是我住的地方沒有找到它們，所以我將它們替換為您在照片中看到的貝殼。

我們煮 麵食 在Thermomix中（在這種情況下，請按照我在此處輸入的說明，而不是在 麵食烹飪），然後我們將其保留並製成肉湯。 最後，我們準備 奶油乳酪，也可以在Thermomix中使用，然後填入高腳墊或以我為例的砲彈中。

當然，許多正在閱讀我的人會認為這不是傳統方式，或者您更喜歡在家中準備的那種方式……振作起來並告訴我們您的秘密！

聖誕奶油芝士湯填充意大利面

打印配方
保存食譜
關閉請先登錄

沒有帳號？ 登記

有什麼比聖誕節的暖湯更好？ 這很容易做，並且有一個非常原始的演示文稿。 它是用Thermomix製成的，非常豐富

聖誕奶油芝士湯填充意大利面
  • 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）
  • 食譜類型： 湯類
  • 卡路里： 375
  • 份量： 6
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

對於麵食：

  • 1500克水
  • 1湯匙鹽
  • 1湯匙特級初榨油
  • 150克的麵食（蛋捲或貝殼-我用過大貝殼-可以填滿）

對於湯：

  • 1小塊胡蘿蔔（2或3片）
  • 1小蘿蔔（2或3片）
  • 1/2韭蔥，只有白色部分（2或3片）
  • 1/2中等洋蔥
  • 50克特級初榨橄欖油
  • 200克牛肉片（血腸）
  • 1300克水
  • 1湯匙自製肉湯或1湯匙鹽

對於奶酪奶油：

  • 200克芝士（費城型）
  • 100克藍紋奶酪

準備

  1. 我們將水，鹽和油倒入玻璃杯中。 我們編程 12分鐘，100º，速度1。

  2. 我們通過噴嘴添加麵食並進行程序 包裝上標明的時間，100º，左轉，調spoon速度。

  3. 我們用籃子瀝乾麵食，然後用冷水洗淨。 我們訂了。

  4. 我們將肉湯的所有成分放入杯中並進行程序 45分鐘，100º，左轉，速度1。

  5. 最後，用濾網（如果是細篩網的話）過濾肉湯，然後將其保存在鍋或平底鍋中。

  6. 我們將玻璃清洗乾淨並乾燥。

  7. 我們把奶酪放進杯子裡，然後編程 30秒，速度5。 如果麵食像您在照片中看到的那樣是貝殼，請用勺子將其裝滿。 如果它們是高腳褲，我們可以使用噴嘴不是很大的糕點袋。

  8. 我們加熱保留的湯。 在上菜的那一刻，我們將餡麵食放入單獨的盤子中，然後將熱肉湯倒在上面。

與TM21的等效

來源-簡直壯觀


發現其他食譜： 聖誕節, 湯和麵霜

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據：MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途：控制垃圾郵件，註釋管理。
  3. 合法性：您的同意
  4. 數據通訊：除非有法律義務，否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲：Occentus Networks（EU）託管的數據庫
  6. 權利：您可以隨時限制，恢復和刪除您的信息。