聖誕海鮮奶油

準備

1. 我們剝蝦皮，但不丟掉蝦子的襯衫和蝦頭。 在我們的玻璃杯中倒入 50 克橄欖油，添加襯衫和頭部並對其進行編程 以湯匙速度在 varoma 溫度下 5 分鐘。

2. 我們去掉殼和頭，如果有的話，什麼事都不會發生。 我們加入切成大塊的韭菜，然後炒，編程 以湯匙速度在 varoma 溫度下 5 分鐘。 

3. 我們加入 200 毫升魚湯和一杯干邑白蘭地。 我們重新安排時間 以湯匙速度在 varoma 溫度下 5 分鐘。

4. 我們將南瓜去皮並切塊。 我們對胡蘿蔔和馬鈴薯也做同樣的事情。 我們將其倒入玻璃杯中，加入剩餘的魚湯、鹽並對其進行編程 以湯匙速度在 varoma 溫度下 40 分鐘。 

5. 我們加入10隻蝦，煮一會兒 以湯匙速度在 varoma 溫度下 5 分鐘。

6. 最後我們會粉碎它，我們在期間編程 40 秒，漸進速度 5 至 9。 我們觀察到有細膩光滑的奶油。

7. 我們可以用兩湯匙橄欖油在煎鍋中炒剩下的蝦子。 我們用三隻蝦子和一些未切的細香蔥來裝飾每個盤子。