胡蘿蔔西班牙涼菜湯

我怎麼能這麼喜歡他 西班牙涼菜湯...我想我可以每天帶給你一部分，而且我永遠不會感到疲倦...為了做些小改變，我總是嘗試給它一種與眾不同的原始風格...而這次，利用了以下事實：我們將很快去度假，我正在清潔冰箱和冰櫃，我們已經準備了一個很棒的 胡蘿蔔西班牙涼菜湯。 老實說，我們喜歡它！ 有一個 非常溫和的味道，非常令人愉悅，還有美麗的強烈橙色。 

今天，我們並沒有變得複雜，我們還為它配上了撒了鹽的麵包棒，也很美味！ 但是，當然，您可以添加一些crudités或tostones或香脆火腿。

胡蘿蔔西班牙涼菜湯

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清爽的胡蘿蔔西班牙涼菜湯，非常適合作為抵抗夏季高溫的開胃菜。 方便快捷地準備。 低熱量飲食的理想選擇。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 廚房： 西班牙文
• 食譜類型： 湯類
• 卡路里： 175
• 份量： 4

• 烹飪時間： 2M
• 總時間： 2M

ingredientes

• 4個非常成熟的大番茄
• 1個大胡蘿蔔，去皮
• 1/2細香蔥（可以放1/8普通洋蔥）
• 25克初榨橄欖油
• 1茶匙鹽
• 1/2茶匙的糖度咖啡
• 1小丁香（核心）
• 50克紅辣椒（可選）
• 從前一天起30克麵包
• 一滴醋（調味）
• 100毫升冷水

準備

1. 將番茄，切碎的胡蘿蔔，細香蔥，油，鹽，糖，大蒜，麵包，胡椒粉（可選）和醋放入玻璃杯中。

2. 我們切碎了 速度為30秒5 然後， 速度為1分鐘10。

3. 我們加水研磨 10秒，速度4。 我們檢查是否需要更多的液體（添加更多的水，並重複操作10秒鐘，第4節），並檢查鹽，糖和醋的水平。 我們根據自己的喜好進行糾正。

4. 我們提供單獨的盤子，並飾以麵包釘。 最後，淋上細雨的橄欖油來裝飾。

筆記

我們可以用煮熟的胡蘿蔔。 它會給人以非常有趣的質感，這是花一些已經煮熟的蔬菜的好選擇。