自製芥末醬

準備

1. 將洋蔥和大蒜放在玻璃杯中。 我們切碎了 速度為5秒7。

2. 我們放下牆壁的殘骸，然後再次切碎 速度為3秒7。

3. 我們加入芥末，薑黃，小茴香，姜，肉荳蔻和鹽。 我們在混合 速度為10秒3。

4. 我們加入糖，蜂蜜，醋和熱水。 在此期間，我們一起研磨所有東西 速度為30秒7。

5. 這是一種濃稠的醬汁，更像第戎風格。 如果您想要更好的醬料，請再次混合以 以1/7的速度10分鐘。

6. 最後，我們編程 速度4個半，沒有時間， 然後將橄欖油慢慢倒入廣口瓶中，使醬汁乳化。

7. 我們存放在冰箱的密閉玻璃容器中。 它可以立即食用，但是如果我們將其在冰箱中放置24小時會更好。