菜花球

準備

1. 我們將水倒入玻璃杯中。

2. 將花椰菜洗淨並切碎，切成小花束（或什至條）。 我們將它們放入 varoma 容器中，並將此容器及其蓋子放置到位。 我們編程 20分鐘，溫度變化，速度2.

3. 我們從它的位置移除varoma並保留花椰菜。 我們清洗並擦乾玻璃。 我們等待花椰菜冷卻以繼續食譜。

4. 我們將帕爾馬干酪、大蒜和歐芹放入玻璃杯中。 我們編程 10秒，速度10.

5. 加入麵包、花椰菜、雞蛋和鹽。 我們編程 10秒，速度5.

6. 我們檢查麵團的稠度是否足以形成球。 如有必要，您可以添加一點麵包屑。

7. 我們形成了核桃大小的球。

8. 我們把一個盛有大量葵花籽油的平底鍋放在火上。

9. 當油很熱時，我們拿一個球，把它穿過麵粉，然後穿過雞蛋，然後把它放進油裡。 我們繼續，直到我們所有的球都炸了。

10. 當我們從油中取出已經炸好的球時，我們將它們放在吸水紙上。