草莓art

準備

1. 我們可以開始升溫了 烤箱在180°。 在我們的Thermomix玻璃杯中，我們將準備將蛋糕填滿的奶油乾酪。 我們投了 225克奶油芝士和50克糖。 我們安排在 速度為20秒3,5。 然後，我們採取 蛋清和一茶匙香草精。 我們通過在編程期間將所有內容混合在一起 速度30時3,5秒。 我們取出混合物，放在一旁。

2. 在不清洗的同一杯中，我們將製作蛋糕混合物。 我們投了 155克糖和125克黃油 軟化，我們將通過編程來擊敗它 2分鐘4,5分鐘。 接下來，我們添加 100克純奶油和90毫升全脂牛奶，我們會在 速度為40秒4。

3. 我們投 雞蛋和蛋黃 然後我們重新編程 速度40時4秒。 最後，我們通過添加干成分來添加 200g小麥粉和一茶匙半發酵粉。 我們安排在 2分鐘，速度為4。 

4. 我們削減了 100克草莓 將它們分成小塊，將其添加到先前的麵團中，我們將在鏟子或鋼包的幫助下將其手工混合，以免將水果壓碎。 我們訂了。

5. 我們在一個小碗裡準備 兩湯匙糖和半茶匙肉桂粉，我們將其混合。 另一方面，我們削減 一半放入4個草莓 我們把它們放在一旁。 我們選擇一個可以從直徑約22厘米的模具中取出的鍋。 我們將烘烤紙放在其底座上，並在鍋的側面塗一點黃油。

6. 我們開始了 加一半的麵團 我們保留了草莓，使表面光滑。 那我們就扔 全脂奶酪  這樣我們也會順利。 最後 我們再放剩下的草莓奶油 然後我們使表面變得光滑。 我們把草莓放在不下沉的情況下 並在整個表面上撒上 糖和肉桂的混合物。 我們把它放在烤箱裡 60 Minutos。 要知道它是製成的，我們將用尖銳的東西刺破它，如果針頭乾淨了，蛋糕就準備好了。

7. 我們準備上釉，在碗裡加入 糖粉 我們會將您與 兩湯匙牛奶 y 濃縮的香草滴。 我們用湯匙將它們混合。 當我們準備好蛋糕或蛋t時，可以通過以下方法將釉料倒在上面 垂直線和水平線。 我們可以將其放置在冰箱中以使其涼爽。