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葡萄酒和橄欖油甜甜圈

零食16人100卡路里
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通過 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）

這次我們只用食品加工機來混合配料。 但食譜並沒有就此結束。 然後我們必須用手形成 甜甜圈。 為了讓您看到它並不復雜，我們準備了一個視頻。 你會在食譜的最後找到它。

甜甜圈烤好了。 他們專門攜帶甜酒 密碼，一種酒，用 葡萄乾。 正如你可以想像的那樣，它是一種非常甜的酒，所以如果你沒有它，你可以用另一種甜酒（a 麝香葡萄 這可能是一個不錯的選擇）。

你在表面看到的糖就是糖 穆斯科瓦多。 你家裡沒有什麼？ 沒關係，用紅糖就可以了。

葡萄酒和橄欖油甜甜圈

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  • 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）
  • 廚房： 傳統
  • 食譜類型： 野餐
  • 卡路里： 100
  • 份量： 16
  • 總時間：

ingredientes

對於大眾：

  • 500克麵粉
  • 120克糖
  • 150 克 帕西托酒或其他甜酒
  • 125克特級初榨橄欖油
  • 1 包皇家型糕點酵母（15 或 16 克）
  • 5克茴香粒（一湯匙半）
  • 1捏鹽

對於表面：

  • 全蔗糖

準備

  1. 我們將烤箱預熱至180º。

  2. 將麵粉、白糖、葡萄酒、橄欖油、酵母、茴香粒和鹽放入玻璃杯中。 我們編程 20秒，速度5.

  3. 我們將麵粉放在工作面上，然後將麵團放在上面。 我們用手將麵團壓實，使其形成球形。

  4. 我們正在取一個大核桃大小的麵團，然後製作甜甜圈。

  5. 僅在一面塗上全蔗糖，然後將甜甜圈放在烤盤、矽膠墊或一張烘焙紙上，有糖的部分朝上。

  6. 在 180° 下烘烤約 20 分鐘或直至看到它們已煮熟。

  7. 烘烤後，將它們從烤箱中取出。 當它們冷的時候我們可以帶走它們。

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  1.   卡門 他說：
    前 5年

    你好上升！ 你能告訴我哪個更嫩，這些甜甜圈還是橙色和茴香麵包？
    感謝和問候

    回复M卡門
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 5年

      你好，卡門小姐，
      更嫩、更軟的是茴香和橙子麵包（如果你嘗試過，它們有一點mantecados的質地……一點點，因為它們沒有黃油，而是油。
      茴香的更硬，更硬。
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez