Thermorecetas » Thermomix食譜 » 麵團和麵包 葵花籽油切成薄片的麵包 221 Minutos16人160卡路里 (15 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 如果考慮到我們正在製作麵包,今天的麵包將在短時間內準備就緒...我們將需要 大約四個小時,包括烘烤,以獲得孩子們喜歡的這種簡單而柔軟的麵包。 我們可以用它來準備 三明治,使 敬酒……而好處是它所含的唯一脂肪是葵花籽油。 在這種情況下,我們將使用 麵包酵母。 我們將使用一半的新鮮酵母(約12克)或半包乾酵母(約3或4克)。 您可以使用更少的量,只要我們增加懸浮時間即可。 葵花籽油切成薄片的麵包打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記一種自製麵包,我們可以用來做三明治和吐司。 孩子們非常喜歡它。 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)卡路里: 160份量: 16準備時間: 1M烹飪時間: 3小時40M總時間: 3小時41Mingredientes500克高筋麵粉220克水50克豆漿12克新鮮麵包酵母幾克蜂蜜(半茶匙)7克鹽30克葵花籽油準備我們將水,牛奶,酵母和蜂蜜放在玻璃杯中。 我們編程 1分鐘,37,速度2. 加入油,麵粉和鹽。 我們編程 3分鐘,峰值速度。 讓它在玻璃杯中並在燒杯上點亮約1個半小時。 我們將其從玻璃杯中取出,用手揉搓,然後放入麵包模具中。 我們用塑料覆蓋(它可以是打開的冷凍袋)。 我們讓它再休息一個半小時。 在這個時間結束時,如果我們看到它上升得很好,我們只需要烘烤它即可。 我們將烤箱預熱至250°。 當達到該溫度時,我們將麵包放進烤箱,並將烤箱降低至230°,然後將麵包在該溫度下放置10分鐘。 在那10分鐘之後,我們將溫度降低到210°,並繼續烘烤20分鐘。 筆記懸浮時間將取決於所用麵粉的類型和家裡的溫度。 烘烤時間和溫度將取決於每種烤箱類型。 更多信息 - 三明治餡料
大豆不喝可以喝牛奶嗎?
你好Amparo:
當然! 用牛奶也很好。
一個擁抱