蒔蘿醬烤三文魚

準備

1. 調味鮭魚片，將其放在有蓋的冰箱中，以便在我們準備菜泥的時候將它們調和。

2. 我們將蝴蝶放在刀片上。 我們將土豆，鹽和牛奶放入玻璃杯中，而無需放置燒杯，我們進行編程 35分鐘，溫度95º，向左轉，速度1。

3. 加入黃油，奶油，切碎的蒔蘿，芥末和肉荳蔻，然後放入高腳杯。 我們切碎了 30秒，速度3 （蝴蝶穿上）。

    

4. 在煎鍋上煮三文魚。 在不加任何油（或僅滴幾滴）的情況下，並在熨斗已經熱的情況下，將腰部朝下放在皮膚上（皮膚與熨斗接觸）。

   將鮭魚在皮側用中低火煮約5分鐘，然後將其翻過來再在無皮側煮2分鐘。

5. 我們提供土豆泥和蒔蘿，將三文魚放在上面，在上面加幾片鹽和粉紅色的胡椒粉（可選）。