蔬菜餃子

準備

1. 我們將黃油，油和水放在玻璃杯中。 我們編程 30秒，速度2.

2. 我們添加麵粉和程序 30秒，速度6.

3. 我們移開杯子，揉編程 1分鐘，閉杯，峰值速度。 我們從玻璃杯中取出麵團，然後將其包裹在透明薄膜中。 我們將其靜置約15分鐘，然後利用這段時間準備填充物。

4. 我們分兩批對蔬菜進行易貨貿易。 首先，我們把切碎的白菜，一半的花椰菜，一半的西蘭花，一半的細香蔥，一點鹽，一點的胡椒粉，一半的辣椒粉和一半的油放進去。 我們編程 3秒，速度5.

5. 我們將這些蔬菜移至碗中，然後再將另一半蔬菜，鹽，胡椒粉，辣椒粉和油重複。 我們在上一個碗中保留。

6. 我們將烤箱預熱至180º。

7. 我們將麵團分成約35克。 我們將它們塑造成一個球，並用滾子將它們散佈成一個圓圈。

8. 我們在每個圓圈的中心放了幾湯匙我們切碎的蔬菜。 我們還在中心放了一些梅子。

9. 我們形成餃子，並用手指密封邊緣。

10. 我們將它們放在一個或兩個用烤紙覆蓋的烤盤上。 如果需要的話，我們可以將它們塗上打好的雞蛋。

11. 在180º烘烤約30分鐘。