Thermorecetas » 總 » 簡單 雞蛋塞滿大蒜蝦 初學者22 Minutos4人150卡路里 (34 票)載入中... 通過 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 今天,我為您帶來夏季晚餐的想法: 釀雞蛋。 但是,這次我們不再使用經典的金槍魚番茄來填充它們 挪威海蜇蝦 以及以奶油芝士和蛋黃醬為基礎的白汁。 如果您喜歡,淡淡的香料是理想的。 我沒有在食譜中添加它,但是選擇是在我們炸大蒜和大蝦時添加辣椒,然後將其移除,或者在麵食末添加幾滴塔巴斯科。 還 在Thermomix中煮雞蛋 太好了,他們將永遠正確地出來。 在這種情況下,我們將它們放入14分鐘,因為要填充它們,我們需要白色和蛋黃公司。 雞蛋塞滿大蒜蝦打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記一個非常原始的開胃菜:雞蛋塞滿大蒜蝦和奶油芝士和蛋黃醬製成的白汁。 最夏日晚餐的理想選擇。 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)廚房: 西班牙文食譜類型: 首發卡路里: 150份量: 4烹飪時間: 22M總時間: 22Mingredientes150克大蝦(去皮重)2蒜瓣30克橄欖油4雞蛋25克奶油乾酪(費城型)25克蛋黃醬10克炸番茄準備我們首先煮雞蛋。 我們將籃子放在玻璃杯中,並裝滿1.000克水。 我們在裡面放了四個雞蛋並編程 14分鐘,溫度變化,速度2。 中途,我們停止機器,打開機器,然後將雞蛋翻過來。 我們重新啟動,直到時間結束。 最後,我們將刮鏟插入籃子的槽口,然後將其取下。 我們在冷水龍頭下刷新雞蛋,讓它們冷卻。 當它們不再燃燒時,我們將它們削皮並切成兩半。 我們除去蛋黃並保留。 我們把蒜瓣和油放進玻璃杯中,然後壓碎 5秒,速度6。 我們降低蓋子和牆壁的殘骸並進行編程 5分鐘,調溫變香湯匙速度。 如果您喜歡辣的話,這是您應該添加辣椒的時候。 加入大蝦煮 3分鐘,內翻溫度,湯匙速度,左轉,不翻轉。 當我們在盤子上完成時,從玻璃杯中取出8只蝦進行裝飾,其餘的留在裡面。 將3蛋黃,鹽,奶酪,蛋黃醬和炸番茄加到玻璃杯中。 我們切碎了 10秒,速度5。 (如果您還沒有使用過辣椒,而是喜歡添加塔巴斯科,那麼這是時候了。) 將這種混合物裝滿雞蛋,撒上我們保留的蛋黃,然後在每個半蛋的頂部放一個大蝦。 將此配方調整為您的Thermomix模型
嗯,那太好了!