西蘭花和橄欖醬沙拉

您怎麼能知道已經是夏天了！ 溫度很高，在家裡我們除了準備別的東西 新鮮快捷的食譜 像這樣的西蘭花橄欖醬沙拉。

事實是利用玻璃的烹飪方法來準備一些蔬菜。 瓦洛瑪 我喜歡Thermomix。 因此，我通常使用它來節省時間和精力。 在這種情況下，雞蛋和西蘭花將同時煮熟，我們將在其中加入豐富的沙拉 少於20分鐘.

今天我們要在沙拉上拌上 醬油醋汁。 這種用黑橄欖製成的醬在一些簡單的吐司上很美味，但最重要的是，它可以作為其他食物的伴奏 食譜 或沙拉...你敢嗎？

西蘭花和橄欖醬沙拉

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在Varoma中製作的簡單西蘭花和橄欖醬沙拉，只需不到20分鐘即可完成。 配以芝麻菜，煮雞蛋和帕瑪森芝士。

• 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食譜類型： 沙拉
• 卡路里： 285
• 份量： 2

• 準備時間： 5M
• 烹飪時間： 15M
• 總時間： 20M

ingredientes

• 2雞蛋
• 250個西蘭花
• 30克橄欖油
• 醋10克
• 2茶匙（用於甜品）醬汁
• 50克芝麻菜
• 10黑橄欖
• 帕瑪森芝士刨花
• 鹽和胡椒

準備

1. 在碗中，將醋，油和醬油混合。

2. 洗淨西蘭花，切成小花。 將它們放在Varoma中。

3. 在玻璃杯中加水至1升刻度。 將裝有雞蛋的籃子放在裡面。 將蓋子和Varoma放在適當的位置。 程序 15分鐘，100º，速度2。

4. 同時洗淨並瀝乾芝麻菜。

5. 待一段時間後，刷新花椰菜並瀝乾水分。 還要刷新雞蛋並將它們去皮。

6. 要組裝盤子，我們將首先放置芝麻菜。 然後是西蘭花小花，切碎的雞蛋和切碎的或整顆橄欖。 用鹽和胡椒粉調味，然後用橄欖醬調味。 我們首先加一些帕瑪森刨花。

筆記

如果你喜歡在家吃生的蔬菜，你可以在時間用完之前取出蒸籠組。[br][br]你可以趁這個機會多煮一些雞蛋，準備一份芥末蛋的食譜。

與TM21的等效

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