蠶豆烤香料

準備

1. 我們將2升鹽水放入玻璃杯中，並將豆子放入籃子中。 我們編程 60分鐘，內窺鏡溫度，速度1。

2. 時間到時，我們檢查是否符合需要，如果不是，我們將在相同的速度和溫度下再編程10分鐘。

3. 我們將豆排幹並丟棄烹飪水。 在不清洗玻璃的情況下，我們通過廚房用紙將玻璃乾燥，然後繼續下一步。

4. 我們添加調味料中除橄欖油以外的所有成分。 我們混合 10秒，速度4。

5. 在一個寬煎鍋中加入油。 我們放了70克，但是在烹飪過程中可能需要添加更多，具體取決於豆子吸收的量。

6. 我們加熱油，然後加入豆類。 我們加入玻璃杯中的調味料，並在中火下攪拌約3分鐘，以使所有豆子都充分浸透。

7. 然後，我們放低熱量，蓋上鍋蓋並煮10分鐘，攪拌幾次。

8. 最後，我們發現並提高熱量，以使它們在外面變褐。 大約3-5分鐘，或者直到您看到它們被烤好為止。 在此步驟中經常攪拌非常重要。