豌豆和煮熟的火腿意麵

準備

1. 我們將開水的鍋放在火上，煮意大利面。 如果我們更喜歡在Thermomix中烹飪，我們可以按照意大利面烹飪手冊中指示的步驟進行操作。

2. 我們將奶酪放在玻璃杯中，然後通過編程將其磨碎 10秒，速度8。 我們取出並保留。

3. 現在我們將洋蔥和火腿放在玻璃杯中。 我們編程 5秒，速度7。 我們用刮刀降低牆壁上可能發生的一切。 加入部分黃油（40克）並編程 3分鐘，100º，速度1。

4. 加入豌豆，水和鹽煮至 以15º轉動100分鐘，向左轉，速度為1。

5. 此時，鍋中的水應該已經沸騰了。 如果是這樣，我們添加意大利面，並按照製造商指定的時間進行烹飪。 幾分鐘後，我們將其排幹並放入源中。

6. 我們添加剛剛製成的醬汁，奶油，剩餘的黃油，少許胡椒粉和我們保留的帕爾馬干酪。 我們將所有內容混合在一起並立即提供服務。