醬汁雞蛋砂鍋

準備

1. 我們將洋蔥和去皮的大蒜放在玻璃杯中。 我們咬期間 3秒，速度3。 如果碎片很大，什麼也不會發生，因為最後我們要壓碎醬汁。 我們將它們降低至刀片。

2. 加油並炸至 6分鐘，100º，速度1。 雖然我們可以藉此機會將西紅柿去皮並瀝乾水分。

3. 我們將它們添加到玻璃杯中，然後加入糖，鹽和胡椒粉。 我們編程 25分鐘，溫度變化，速度2。 將豌豆上的varoma放在上面，並確保其封閉良好。

4. 10分鐘後，小心地取出靜脈曲張，將杯子側放，使醬汁逐漸變稠。

5. 最後，我們檢查一下番茄片是否已經變成了泥。 如果沒有，我們可以在相同的溫度和速度下再延長烹飪5分鐘，直到烹飪完成為止。

6. 他們準備好後，我們將醬汁研磨成 30秒，速度8。 如果您想使醬汁更細膩，則可以將其以最大速度放入。 我們糾正鹽。

7. 在一些砂鍋或深盤中，放幾湯匙番茄醬，將雞蛋去皮切成4片，再放一湯匙豌豆。 我們先撒牛至或歐芹。