百吉餅配金槍魚，蛋黃醬和生菜

準備

1. 我們將130克水和酵母放入玻璃杯中。 我們編程 30秒，37º，速度1.

2. 我們添加糖，麵粉，油和黃油。 我們編程 2分鐘，峰值速度。 讓麵團在玻璃杯中放置約30分鐘。

3. 在那之後，我們將麵團放在麵粉的檯面上。 我們輕輕揉捏，將其分成8部分。

4. 我們在每個部分上形成一個球，並用手指在每個球的中心開一個孔。

5. 我們將百吉餅放在舖有烤紙的烤盤上。

6. 蓋上一塊布，靜置約20分鐘。

7. 用打好的雞蛋刷百吉餅，然後將亞麻籽放在它們的表面。

8. 我們打開170º的烤箱。 在烤箱的底部，我們放了一個裝有熱水的托盤。 烤箱達到170º後，我們將裝有百吉餅的托盤放入托盤中，將其置於最低位置，使托盤中的水分降低。

9. 他們將需要大約25分鐘的時間做飯。 當它們開始變成金黃色時，它們就會完成。

10. 我們將它們從烤箱中取出，並蓋上一塊布，直到它們完全冷卻為止。

11. 當我們要食用它們時，我們將其打開時就好像是三明治一樣，在這種情況下，用金槍魚和蛋黃醬的混合物以及一些萵苣葉填充它們。