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橘子蛋糕配鬆脆的澆頭

零食55 Minutos8人350卡路里
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通過 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

神聖的這個 橘餅！ 簡單，簡單且充滿風味。 它也有那種質地，所以“鄉村蛋糕”……而且 鬆脆的配料 加糖……純粹的喜悅！ 它也非常適合每年的這個時候，使用一些我們已經有點太熟的橘子……

我們要做的第一件事是準備一個 陳皮糖……這對你來說可能聽起來很複雜，但如果我告訴你使用 Thermomix 只需要 30 秒呢？

然後，就是添加配料：先是液體的，然後是粉狀的。 就如此容易。 最後，烘烤並享用吧！

橘子蛋糕配鬆脆的澆頭

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神聖的這個 橘餅！ 簡單，簡單且充滿風味。 它也有那種“鄉村蛋糕”的質地……還有 鬆脆的配料 加糖……純粹的喜悅！

橘子蛋糕配鬆脆的澆頭
  • 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  • 廚房： 西班牙語
  • 食譜類型： 野餐
  • 卡路里： 350
  • 份量： 8
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 180 克糖（烘烤前多撒一點糖）
  • 50克蜂蜜
  • 2國語
  • 3雞蛋
  • 50克葵花籽油
  • 室溫下50克黃油
  • 1原味無糖酸奶
  • 250 克小麥粉（或糕點粉）+ 少許麵粉撒在鍋上
  • 1小袋化學酵母（15克）
  • 1捏鹽

準備

  1. 將烤箱預熱至 180°C。 我們給模具上油 蛋糕 用油輕輕撒上麵粉。 我們預訂了。

  2. 在玻璃杯中，我們將橘皮和糖放入玻璃杯中。 我們噴射 30 秒，速度 10。 我們朝著刀片降低蓋子和牆壁的殘留物。

  3. 加入雞蛋和橘子並編程 3分鐘，溫度。 37º，速度 5。

  4. 加入葵花籽油、蜂蜜、黃油、酸奶並混合 5秒，速度4。

  5. 加入麵粉、酵母和鹽。 我們混合 15秒，速度3。 如果沒有混合，我們在將其添加到模具之前用抹刀將其混合。

  6. 我們倒在準備好的蛋糕模具上，然後在表面放一點糖，這樣就形成了鬆脆的外殼。

    使用風扇功能以 180º 烘烤 40-45 分鐘。

  7. 冷卻 10 分鐘，然後轉到金屬絲架上完成冷卻。 享受！


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  1.   多刺的 他說：
    前 1年

    蜂蜜什麼時候加？

    回复 Ans Espinosa
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 1年

      親愛的 Ans，它是和酸奶一起添加的。 已經更正了！ 非常感謝您的通知🙂

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
      1.    約瑟夫一世 他說：
        前 1年

        什麼尺寸的模具？

        回復何塞我
        1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
          前 1年

          你好José，這是一個大約23cm x 13cm的李子蛋糕模具，但是你可以把它放在你最喜歡的模具裡。 請記住，如果它很高，您將需要更多時間。 如果它更長並且蛋糕高度更小，則需要更少的烘烤時間。 🙂

          回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）