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大蒜鰻魚和奶酪醬意粉

麵食35 Minutos4人350卡路里
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通過 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

黑褐色意大利面，鰻魚和奶酪醬

我今天向大家介紹的食譜對我來說非常特別。 我大學讀書的時候經常做，因為做起來很簡單，味道也很好。 所以它帶回了很多美好的回憶。 你知道嗎？ 我從來沒有遇到過不喜歡它的人。 孩子們會把它們吃掉的！ 而鰻魚在我們的菜餚中發揮了很大的作用，你還記得它的美味嗎？ 黑鰻魚蝦意大利面?

當你看到成分時，它們會顯得太簡單，但我向你保證 味 太棒了。 好處是它們的原料很容易獲得，價格實惠，而且全年都能找到。

當然，您可以提前準備好，然後用微波爐加熱。 當然，如果你看到它變得很乾，加一點奶油或牛奶，這樣會更加多汁。

大蒜鰻魚和奶酪醬意粉

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美味的意大利面配以大蒜鰻魚，並用精緻的奶油芝士醬洗淨。 每個人都將在家裡享受它，包括孩子們！

  • 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  • 食譜類型： 麵食
  • 卡路里： 350
  • 份量： 4
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 400克意大利面
  • 1000克水
  • 40克橄欖油
  • 薩爾
  • 200克奶油乾酪（費城型）
  • 200克gulas
  • 2 瓣蒜瓣，切片
  • 辣椒1條（如果是小孩子的話可以不放）
  • 胡椒
  • 牛至
  • 100克帕瑪森芝士粉

準備

  1. 首先我們煮意大利面。

  2. 我們將水倒入玻璃杯中。 我們編程 7分鐘，100º，速度1。

  3. 在碗中加入少許鹽和意大利面，然後編程 包裝上註明的時間，100°，勺子速度 這樣我們就可以保持嚼勁。

  4. 用小籃子或蒸鍋瀝乾水分並備用。

  5. 無需清洗玻璃杯，加入油、切片大蒜和辣椒（可選）。 我們編程 5分鐘，內翻溫度，速度1，向左轉。 我們現在添加小鰻魚和程序 4分鐘，90º，調speed速度，左轉。

  6. 接下來我們添加奶油奶酪、鹽、胡椒和牛至調味。 我們編程 5分鐘，90º，調speed速度，左轉。

  7. 我們將意大利面放在碗中或單獨的盤子中，在上面添加醬汁，撒上牛至和帕爾馬干酪進行裝飾，即可食用！

TM21等效項

等溫混合

更多信息 - 黑鰻魚蝦意大利面


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  1.   維羅 他說：
    前 9年

    多麼原始的組合啊，我喜歡！
    謝謝。

    回复Vero
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 9年

      很好吃吧？ 我真的很喜歡它，我會告訴你這是我最喜歡的麵食食譜之一。 我很高興你喜歡。 感謝您關注我們！！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  2.   魯 他說：
    前 9年

    我剛剛做了食譜。 不錯。 但是，當奶油添加到意大利麵條中時，它仍然很乾，並且很難將其與意大利麵條混合，因為它很稠。 我認為應該在醬汁中加入一點牛奶或奶油，這樣它就可以保持更多的液體狀態。

    回复魯本