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堅果海綿蛋糕

零食33 Minutos6人
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通過 埃琳娜·卡德隆（Elena Calderon）

美味多汁！ 所以這個蛋糕用很少的麵粉做的。 雞蛋和碎堅果是什麼 蓬鬆度和風味。

第一次做的時候，我把它送給了 Tere，一個剛剛成為漂亮孩子 Mario 的母親的朋友。 我當然無法抗拒，你在照片中看到的那塊我和我丈夫吃了一半想嚐嚐。

第二天我帶著它去上班，當他們離開時把它交給了特雷，但我的同事也嘗試了一塊。 其中一位，特雷的搭檔，不是很喜歡 堅果，仍然 他試了一下，說很好。

反正到了她的時候，已經只剩一半多一點了，真是天賜之災啊！

好消息是我們都非常喜歡它，我們已經做了幾次。

堅果海綿蛋糕

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營養又美味的蛋糕。

堅果海綿蛋糕
  • 埃琳娜·卡德隆（Elena Calderon）
  • 食譜類型： 野餐
  • 份量： 6
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 100克去皮的生杏仁
  • 100克去皮的核桃
  • 50克松子
  • 200克糖粉
  • 6雞蛋
  • 50克奶油黃油
  • 50克糕點粉
  • 1包泡打粉（看食譜)

準備

  1. 我們通過上下加熱將烤箱預熱至180º。

    我們為一個 23 厘米的脫模模具塗上油脂。 在直徑上，用少許黃油或葵花籽油並撒少許麵粉。

    在底部我放了vegeta紙，所以很容易脫模。

  2. 如果我們沒有糖霜，我們將普通糖倒入玻璃杯中並進行編程 15秒，漸進速度5-7-10。 我們保留在碗裡。

  3. 將核桃，杏仁和松子放在玻璃杯中。 我們將輪子放在 關閉玻璃，並進行4個渦輪衝程。 我們編程 30秒，漸進速度5-7-9。 我們檢查螺母是否壓碎得很好，如果沒有，我們再將它們壓碎幾秒鐘。

  4. 加入糖粉、6 個雞蛋和黃油。 我們編程 30秒，速度為6。

  5. 我們加入麵粉和酵母。 我們編程 7秒，速度為4。 如果沒有很好地混合，我們將通過包絡動作用刮鏟完成此操作。

  6. 將混合物倒入塗有油脂的模具中，以 30º 烘烤 180 分鐘。 時間取決於烤箱，所以在取出它之前，我們用牙籤戳它並檢查它是否乾淨，然後我們可以將它從烤箱中取出。

  7. 脫模，在架子上冷卻。

  8. 我們用糖粉裝飾。 佐以冰淇淋，味道鮮美。

根據您的 Thermomix® 型號調整此配方


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  1.   瑪麗亞 他說：
    前 13年

    Elena真好!!!!我沉迷於堅果，所以明天買原料時，這個蛋糕很安全，謝謝。安大路西亞的問候。

    回复瑪麗亞
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      我希望你喜歡，瑪麗亞。 你會告訴我的。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  2.   胡安夫拉 他說：
    前 13年

    好好好！！！ 我喜歡這個食譜，看起來很壯觀，我什至不告訴你這張照片……！！！！ 因為今天我沒有必要的成分，否則...
    祝賀照片，這非常酷！！！

    回复Juanfra
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      非常感謝Juanfra！ 希望你喜歡，你會告訴我。 接吻，順便說一句，您的照片也很棒。

      回复埃琳娜
  3.   皮魯卡 他說：
    前 13年

    多麼美麗的照片！ 我對堅果不熱衷，但我曾經和他們做蛋糕，而且它們非常豐富。
    吻

    回复Piluka
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      非常感謝，Piluka！ 這是一個非常豐富的蛋糕，繼續嘗試。 吻。

      回复埃琳娜
  4.   蘇尼·塞納布雷（Suny Senabre） 他說：
    前 13年

    堅果的組合非常豐富。 我愛它。

    吻，

    回复Suny Senabre
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      我很高興您喜歡它，Suny！ 吻。

      回复埃琳娜
  5.   蘿拉 他說：
    前 13年

    你好
    一個問題，餅乾怎麼這麼平坦？ 我總是鼓鼓囊囊，為什麼會這樣呢？ 很棒的味道。

    謝謝

    回复蘿拉
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      嗨，Lola，我認為訣竅在於掌握要點。 嘗試在開始的10分鐘內僅在底部加熱，其餘的在頂部和底部加熱。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  6.   懶博客的Pakus 他說：
    前 13年

    看起來好極了，我一直都很喜歡堅果，但是在這塊蛋糕中它們非常美味。

    聯合國saludo

    從懶人博客回复Pakus
  7.   卡門 他說：
    前 13年

    你好，我現在在烤箱裡放一塊海綿蛋糕，看起來像…………..那我告訴你它有多少味道，非常感謝

    回复卡門
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      我希望你喜歡，卡門。 我們喜歡它，你會告訴我的。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  8.   瑪麗·卡門 他說：
    前 13年

    它看起來好極了，您能告訴我在哪裡買的櫻桃甜酒，並且可以看到食譜書中的EASTER MONA。這非常好，在演講者的課堂上提供，您可以嘗試一下。將會看到問候，。、、、、、、、 ...的效果如何.. tomllso

    回复mari carmen
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      你好，瑪麗·卡門（Mari Carmen），我是在家樂福（Carrefour）買的。 我會嘗試Mona de Pascua，它一定很好吃。 謝謝！。

      回复埃琳娜
  9.   藍車 他說：
    前 13年

    簡直是驚人的，巨大的成功，是我有史以來最富有的人之一。 勇氣，繼續努力，看不到讓我煩惱的煩惱，呵呵。

    回复Bluencar
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      非常感謝，Bluencar！。 我很高興你喜歡它。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  10.   白 他說：
    前 13年

    驚人！ 真是太壯觀了！ 我想在此博客上向您表示祝賀，非常感謝您為我們提供的幫助。

    回复布朗卡
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      非常感謝，布朗卡！ 很高興您喜歡我們的博客。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  11.   馬里蘿莉 他說：
    前 12年

    嗨，我是新手，但我真的很喜歡您的評論，而且我學到了很多東西，蛋糕很美味

    回复mari loli
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      很高興您喜歡Mari Loli！

      問候

      回复Silvia