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蘑菇奶油

膏37 Minutos4人
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通過 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）

Thermomix食譜蘑菇奶油

我用我在家吃的一盤蘑菇嘗試了這種奶油，我真的很喜歡它。 我通過添加淡奶油使食譜更具個人風格，它已成為我們的常規菜餚 晚餐。 這是一種理想的“清淡”飲食食譜。

這個食譜可以同樣製作 配蘑菇. 味道略有不同，但無論如何它都非常好吃，我的女兒們都吃得很開心。 準備簡單，是 另一種吃蔬菜的方法。

這款面霜是發生在我身上的食譜 我的朋友伊娃. 自從我們的女孩加入我們僅一個月以來，我們一直是朋友，在他們的嬰兒按摩課程和生活巧合中，我們或多或少同時擁有第二個女孩，如果這還不夠，我們的女兒有相同的名字！ ！

所以今天我要 把這個食譜獻給他，他一直在我過著壓力大的生活中向我伸出援助之手。 謝謝美麗！

蘑菇奶油

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您也可以用蘑菇準備這種奶油。

蘑菇奶油
  • 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）
  • 食譜類型： 面霜
  • 份量： 4
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 400克蘑菇或香菇
  • 1塞沃利亞
  • 2個韭菜
  • 1吧
  • 1個蔬菜湯塊
  • 40克特級初榨橄欖油
  • 175克淡Puleva奶油或食用奶油
  • 500克水
  • 鹽調味

準備

  1. 我們將洋蔥，韭菜，大蒜和蘑菇放在玻璃杯中。 我們切碎了 5秒速度6。

    我們在抹刀的幫助下降低牆壁的殘留物。 我們添加油和程序 8分鐘，以100º，速度1。

  2. 加入水，肉湯塊和1/2茶匙鹽。 我們編程 25分鐘，內窺鏡溫度，速度1。

    前五分鐘後，我們取下杯子並放入籃子。

  3. 完成後，我們添加淡奶油，保留幾湯匙進行裝飾和編程 1分鐘，90º，速度4。

  4. 我們讓玻璃的溫度下降，我們研磨 2分鐘漸進速度5-10.

  5. 我們服務和裝飾與我們保留的細雨的奶油。

更多信息 - 奶油蘑菇湯

根據您的 Thermomix® 型號調整此配方


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  1.   瑪麗亞 他說：
    前 13年

    這些清淡的食譜對家裡的飲食有多好。
    我知道今晚晚餐是什麼，謝謝。

    回复瑪麗亞
    1.    希望佩雷斯 他說：
      前 13年

      我沒有嘗試過燃燒蘑菇，但是它非常好，所以它更輕一點，我把一半的牛奶和一半的奶油放了。

      回复埃斯佩蘭薩·佩雷斯（EsperanzaPérez）
  2.   皮魯卡 他說：
    前 13年

    我愛面霜！
    吻

    回复Piluka
  3.   維多利亞 他說：
    前 13年

    肯定好吃!!
    但是，如果沒有面霜，它會一樣嗎？
    我不希望添加它，事實是，但是即使它很小，它總是奶油，我製作其他東西和奶油，我準備甜點和奶油…。 AAAAHHHH膽固醇目標！ 哈哈…
    小吻

    回复維多利亞
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      添加一些淡奶酪，它也可以很美味。

      回复Silvia
  4.   勞拉 他說：
    前 13年

    多麼有錢！ 您可以將奶油換成更清淡的奶酪嗎？ 我在其他面霜中使用它們，所以也許在這一種而不是面霜中使用...

    回复勞拉
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      當然勞拉，改變它看起來也不錯。

      回复Silvia
  5.   羅西奧 他說：
    前 13年

    什麼時候加韭菜？ 我猜洋蔥還是一件事而不是另一件事？ 謝謝

    回复羅西奧
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      羅西奧（Rocio）和洋蔥一起加入。 感謝您的評論，它已經過去了。

      回复Silvia
  6.   Pakus，懶博客 他說：
    前 13年

    我怎麼喜歡我剛剛在Directo al Paladar上發布了它，我非常喜歡它的食譜，它既輕便又總是美味。 吻

    回复Pakus，懶博客
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      事實是它非常豐富。 我不知道，直到這個朋友把它傳給我，現在我已經很經常地準備它了。 一個吻

      回复Silvia
  7.   胡安·馬努埃爾·里斯·托雷斯（JUAN MANUEL REYES TORRES） 他說：
    前 13年

    您好，最近我和妻子買了第二隻手TM 21，我已經註冊了，您定期將食譜發送給我。 我想知道它們是為TM 2還是TM 21製造的。時間，溫度或速度是否存在差異。 提前非常感謝你

    回复JUAN MANUEL REYES TORRES
  8.   卡門·雷維利亞（Carmen Revilla） 他說：
    前 13年

    今年夏天，我們買了TM-31，去度假了，除了吃得好之外，我們度過了愉快的時光。
    現在，我已經發現了該頁面，並將開始嘗試使用該機器。
    首先，我必須問你一個問題。 在某些食譜中，還添加了肉，魚，蔬菜湯片……我通常使用液體湯（出售的磚頭中的一種已準備好），一粒湯相當於多少湯？
    非常感謝

    回复卡門·雷維利亞（Carmen Revilla）
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      卡門，我不知道一粒藥相當於多少湯。 加入藥片代替鹽來豐富我們的飯菜。

      回复Silvia
  9.   蒙特塞基特 他說：
    前 13年

    您好！
    昨晚我做了這個食譜，藥丸是肉湯，因為它沒有蔬菜。
    這非常可口 ！！！ 非常感謝！

    回复montsekit
  10.   馬里帕茲 他說：
    前 13年

    真好吃!!!!! 我把蘑菇換成新鮮的蘑菇，其餘的食譜都一樣。 我有一些人在家吃東西，但不是很乳脂狀，他們把盤子洗得很乾淨，幾乎不用洗！ 我要做很多這個食譜！

    回复Maripaz
  11.   孔的支柱 他說：
    前 12年

    嗨，我現在正在製作食譜，我想我很久以前就複製了這個食譜，配料是韭菜，但是當我閱讀食譜時，我沒有說何時添加韭菜，但是我沒有放它，我不知道會怎樣...一次，在加一點牛奶奶油後降低蘑菇的味道是否方便？ 我們將看看它的味道：-）

    響應孔的支柱
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      皮拉爾（Pilar），韭菜與洋蔥，大蒜和蘑菇一起加入第一步。

      回复Silvia
  12.   孔的支柱 他說：
    前 12年

    我剛剛完成了沒有韭菜的食譜，這對FINGER-LUCK也是一樣，非常感謝您的食譜，下一次我將嘗試韭菜。

    響應孔的支柱
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 12年

      布拉沃·普拉拉（Bravo Pilar）!! ...我喜歡自己改寫食譜的人們！

      接吻！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  13.   朱迪思 他說：
    前 12年

    他們有多少人呢？ 我今晚要去吃晚飯，我會告訴你的。

    回复朱迪思
    1.    艾琳 他說：
      前 12年

      你好，朱迪思，大約是四個人。

      回复艾琳
  14.   蘇珊娜 他說：
    前 12年

    HOLA，

    事實是，我很長一段時間都在看您的博客，但是直到本週末我製作蘑菇奶油時，我才開始做任何菜譜，我丈夫說這很好，非常感謝您給我們的禮物快速製作美味佳餚的想法。

    回復甦珊娜
  15.   耶穌·伊格納西奧·維拉爾巴 他說：
    前 11年

    非常豐富。 謝謝

    回复JesúsIgnacio Villalba
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 11年

      謝謝耶穌！ 我們很高興您喜歡它。 一個擁抱。

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  16.   阿不思 他說：
    前 10年

    美味的！ 我還保留了約4或5個蘑菇，將它們切成小塊，在鍋裡炒熟，直到被烤熟，並加入一點奶油香醋。 最後，我將它添加到了面霜中……mmmmmm……令人難以置信！

    回复阿不思
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 10年

      偉大的！ 非常感謝您的留言。 🙂

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  17.   蘿拉 他說：
    前 7年

    如果是用冷凍蘑菇製成的，它們會釋放大量的水，而洋蔥和韭菜的油炸較少。 我認為最好先將洋蔥和韭菜炒幾分鐘，然後加入蘑菇，瀝乾水分再放幾分鐘，然後再加水並繼續整個過程。

    回复羅拉