Bu turuncu turta, yoğun bir lezzet ve her durum için ideal olan pürüzsüz bir doku.
Muhallebi benim favori tatlılar. Dedemin evine yemek yemeye gittiğimde bana çocukluğumu hatırlatıyorlar. Büyükannem, harika bir aşçı olmasının yanı sıra, bizi hep biraz lezzetli pudingler.
Bu, özellikle, bir yemek kursunda tanıştığımız ve beni bunu yapmaya teşvik eden annemin arkadaşı Rosa'dan bir tarif. Bu arada, bu kursta birisi tavsiye etti ona bir kepçe dondurma ile eşlik edin vanilya… denemek zorundayım!
Daha fazla bilgi - Tarif kitabınızda 9 temel turta
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Bu turta seviyorum ve şimdiye kadar iyi çıkmasını sağlayamadım, tarifinizi deneyeceğim ve size anlatacağım.
Öpücükler.
Alicia, umarım şanslısın ve iyi sonuç verir, çok güzel ama yoğun portakal aromalı. Bana söyleyeceksin…
Bu börek çoktan fark ettim ve kıllı!
Termomix'in VAroma'sındaki börek karışımıyla kabı nasıl monte ettiğinizin bir fotoğrafını bana göndereceksiniz!
Laura bir sonraki turta yapacağım montajın fotoğrafını çekeceğim ama çok basit.
Varomayı tezgahınızın üzerine yerleştiriyorsunuz ve içine karamelize alüminyum kalıbı koyuyorsunuz, sonra börek karışımını kalıba döküyorsunuz ve kalıbı gelen kapakla veya alüminyum folyo ile kapatıp kalıbı buharı emmeye yetecek kadar mutfak kağıdı ile kaplıyor ve tüm bunlardan sonra varomayı örtün ve pişirmeye başlamak için bardağın üzerine koyun.
Umarım şüphelerim vardır.
Kutlama!!!
Varoma'ya giren alüminyum kabı nereden satın alabilirim?
teşekkürler
Merhaba Pedro, Mercadona veya Carrefour'dan satın alıyorum. Sanırım büyük bir süpermarkette var. Albal markasından ya da Mercadona'da sanırım ITS markasından geliyorlar. 1l var. veya 1,5l. kapasite. Her ikisi de varoma için geçerlidir.
Teşekkürler Elena, o zaman tek kullanımlık olduklarını anlıyorum?
Evet Pedro. Kekler de var. Onlar çok iyiler.
Pedro tek kullanımlıksa ve ben onları muhallebi ve pudingleri hazırlamak için kullanıyorsam, varoma ve fırında da onları lidl unlarla pipo ekmek yapmak için kullanıyorsam, deniyorsun bize. Herşey gönlünce olsun
Yaptım ve ne zaman ne de fotoğraf vermedim.
Bir dahaki sefere bunu yaptığımda ve eminim yakında senin için fotoğrafı koyacağım çünkü sonunda turuncu bir ölüm pastası çıktı!
Teşekkür ederim.
Bu turta sütü yok mu?
Hayır, portakal suyu var. Deneyin, lezzetlidir. Bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Bana cevap vermeden önce, günaha karşı koyamadım ve ben yaptım, tatlıya geldiklerinde meyve istemediler, sadece turta. Üç kişiyiz ve yarısından fazlası çoktan ortadan kayboldu. Sonsuza kadar yetiştirilmiş lezzetli.
Merhaba, beceriksizliğim için beni affedin ama… ..örneğin ben mari usulü fırına koyulamaz mı? Bilmiyorum, nasıl olur? teşekkür ederim
Merhaba Ary. Tabii ki, bunu yapmanın başka bir yolu bu. Benmari de mükemmel. Herşey gönlünce olsun.
Ben mari ve ne kadar sürer? teşekkürler ve hangi sıcaklıkta?
Merhaba Ary, süre yaklaşık 20 dakika ve 210º'de. Zamanın fırının türüne bağlı olduğunu zaten biliyorsunuz. Çıkarmadan önce kürdan ile delin ve temiz çıkarsa yapılır. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba kızlar, blogunuzu seviyorum, ona bağımlıyım.
Bu turta yapmayı denedim ve ne kadar hızlı yapıldığını ve varoma içinde ne kadar iyi kıvrıldığını sevdim.
Yazık ki tadı beğenmedim, portakal çok çıktı, ama yarın yumurtayı bir tane yapacağım ve size bundan bahsedeceğim.
Zaman ayırdığınız için çok teşekkür ederim ve böyle devam edin!
Ah ne yazık, gerçek şu ki tadı portakal rengine çok benziyor. Benim evimde çok severler ama ben yumurtayı tercih ederim ve varoma içinde keserseniz harika olur.
selamlar
Merhaba, bana turuncu turtanın malzemelerini söyleyebilir misiniz, teşekkür ederim
Merhaba Maria del Mar, tarifin içindeler. Thermomix'e nasıl hazırlandığını yazmadan önce malzemeleri koyuyoruz. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba tariflerinizi çok beğendim, çoktan yaptım ve çok güzeller. Şimdi turuncu turta yapacaktım ve hiç sütü olmamasına çok şaşırdım, tarif güzel mi?
Evet Ana, bu turta sütü yok ve suyu var. Portakal seviyorsanız deneyin, lezzetlidir.
selamlar
Herkese merhaba, portakallı turta çok lezzetli, termoda peyniri nasıl yapabileceğimi biliyor musunuz?
Rachi, sana bu küçük kemiğin bağlantısını bırakıyorum.
http://www.recetario.es/receta/4143/quesillo.html?page=1
selamlar
teşekkürler silvia, selamlar
Merhaba kızım, bu arada lezzetli olan tariflerinize de bağlıyım. Ancak tatlılarla ilgili olarak, glikoz sorunu olan kişilerin de yiyebilmesi için granül tatlandırıcı miktarını da istemenizi isterim. Çok teşekkür ederim ve iyi şanslar.
Müthiş olmalı !!!! Yapmak istiyorum ve yeni silikon kalıplı erikli kek aldım Bu tür bir kalıp varomada börek yapmak için işe yarayabilir mi? Yine de alüminyum folyo ile kaplardım değil mi?
Merhaba kızlar !! Turta yapıp okula götürmek istiyorum ki sınıf arkadaşlarım deneyebilsin, ama biraz şüphem var, üzerini mutfak kağıdıyla kapladığını söylediğinde ne demek istiyorsun? Kalıbın üstüne olduğu gibi birkaç kağıt koyar mısınız? Ve başka bir şey, silikon erikli kek kullanıyorum, alüminyum folyo ile de kaplamalı mıyım? Teşekkür ederim.
Gisela eğer silikon kalıp ise önce alüminyum folyo ile kapatıp daha sonra en az 5 adet mutfak kağıdını üstüne koyarak sudan gelen buharı çekip nemi tarta geçirmesin diye koyuyoruz. Ortaya çıkardığınızda kağıtların nasıl ıslandığını göreceksiniz. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun
ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo !!!!!!!!!!!!! 111
Umarım beğenmişsindir. Bize anlatacaksın.
Merhaba, gerçek şu ki, tüm tarifleriniz sinemadan çıkıyor. Sen harikasın, şüphesiz bana portakal suyunun cm3 cinsinden eşdeğerini söyleyebilirsin. Teşekkürler
Y…. Bana neden cevap vermiyorsun ….?
Merhaba silvia
Portakalın zamanından, evde çok fazla olmasından ve kocamın turta sevmesinden yararlanarak… Bu tarifi denemeye karar verdim.
Kolay ve harika !!! Harikaydı, ancak bir dahaki sefere bana yoğun bir portakal aroması bıraktığı için rendelenmiş portakalın kabuğunu ekleyeceğim. Tekrarlama meselesi olacak
Bu sefer kesilmesine rağmen ... Onu neredeyse iki kat daha uzun süre koymak zorunda kaldım ve öyle olsa bile varomadan çıkardığımda biraz açılmış gibi görünüyor. Ama bu sefer bisküviden çok daha şıktı, en azından onu kalıptan çıkarabildim. (Bunu silikon folyoda da yaptım, alüminyum folyo ile kapladım ve üstüne mutfak kağıdı koydum)
Tarifleriniz için çok teşekkür ederim. Onlar büyük
Lezzetli, ben yaptım ve termoyu başka bir şey pişirmek için kullanmak istediğim için börekleri fırına 25 dakika çift kazana koydum ve mükemmeldi, büyütmek isteyip istemediğimi bilmek isterim. , her şeyin iki katını mı koyuyorum? teşekkür ederim
Yaptım ve bu turta çok lezzetli ama termoyu başka bir şey pişirmek için kullanmak istediğim için çift kazanda fırına koydum ve 25 dakika sonra hazır, yapmak isteyip istemediğimi bilmek istiyorum daha büyük, her şeyin iki katını mı koyuyorum? teşekkür ederim