3 أرز لذيذ

إعداد

1. نضع فص الثوم في الكوب ونفث الزيت واملأ 800 جرام من الماء. ضع السلة مع الأرز بالداخل. برنامج 15 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 4. قلبي من وقت لآخر بالملعقة حتى لا يتكتل الأرز.

2. في هذه الأثناء ، نحضر عجة فرنسية في مقلاة مع بيضتين متبلتين وبضع قطرات من الزيت حتى لا تلتصق. بمجرد أن تبرد ، اقطعها كما نحبها إلى شرائح أو مربعات.

3. كشط وغسل الجزر. قطعها إلى قطع 0 سم. الاحتياطي.

4. عندما ينضج الأرز ، أخرجي السلة باستخدام الحز الموجود على الملعقة. يبرد تحت الماء البارد الجاري ، ثم يصفى جيداً ويصب في وعاء كبير.

5. ضع السلة في الكوب مع ماء طهي الأرز. ضعي قطع الجزر والقريدس والبازلاء التي يمكن أن تكون طازجة أو مجمدة. برنامج 10 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 2.

6. في نهاية الوقت ، أخرج السلة وصفي محتوياتها جيدًا. أضفه إلى الأرز ومكعبات لحم الخنزير. يقلب لدمج المكونات ، وأخيراً أضف قطع العجة الفرنسية.