يخنة العدس ، كلاسيكي لا يهزم ، لكن بلمسة مختلفة: نكهة القرنبيط الحلوة. أثناء الطهي ، يذوب القرنبيط في الحساء ، ويكاد يختفي ، مما يمنحه ملمسًا عسليًا ونكهة فريدة. إنه خيار مثالي للأطفال الصغار لتناول هذه الخضار دون أن يدركوا ذلك.
إذا كنت تريد أن تكون هناك قطعة كاملة من القرنبيط مثل تلك الموجودة في الصورة ، فيجب عليك طهيها في وعاء الفاروما لأنه بعد 45 دقيقة من الطهي ، يذوب القرنبيط.
العدس المطهي مع القرنبيط
يخنة مثالية تشمل الخضار والبقوليات في نظامنا الغذائي: العدس المطهي مع القرنبيط. سهل وغير مكلف وصحي للغاية.
300 جرام من العدس جاف ؟؟؟؟
مرحبا ألبا ، نعم جافة 🙂