باستا كريمية مع جورجونزولا وجزر

إعداد

1. نضع جبنة البارميزان في الكوب ونبشرها السرعة التدريجية 7-10.

2. نزيل الجبن المبشور من الزجاج ونحتفظ به.

3. نضع الزبدة والجزر في الكوب. نحن نبرمج 5 دقائق ، 120 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1.

4. نضيف Gorgonzola والقشدة. نحن نبرمج 5 دقائق ، 80 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1.

5. نحتفظ بالصلصة في الكوب.

6. نضع الكثير من الماء في قدر. عندما يبدأ في الغليان أضيفي الملح ثم المعكرونة. نقوم بطهيها في الوقت المحدد على العبوة.

7. نستنزف المعكرونة قليلاً ونضعها في المصدر. نضع الصلصة عليها ونخلط جيدا. 

8. أضيفي مكعبات الكمثرى والفلفل والبارميزان. نمزج حتى يتكامل كل شيء جيدًا ونقدم الخدمة على الفور.